3021減脂餐☞麻辣雞條
來源:美味食譜館 1.68W
萬物皆可空氣炸鍋
那就來點有味兒滴
讓減脂這事兒變得愉快
變得容易,變得舒服,不好麼?
用料
①雞胸肉 | 800-1000克 |
②橄欖油 | 適量 |
③海鹽/鹽巴 | 適量 |
④黑胡椒粉 | 適量 |
⑤火鍋蘸料幹碟 | 適量 |
⑥薄鹽生抽 | 適量勺 |
3021減脂餐☞麻辣雞條的做法
調料備好
肉切條,除了辣椒面之外所有調料攪拌均勻,醃製10分鐘以上。
空氣炸鍋分兩次烤,25分鐘,180度
5分鐘後拿出來這個樣子,攪鬆,再放進去
10分鐘後
15分鐘後
25分鐘後
辣椒麵類似款參考
拌辣椒麵。
800克最後成品差一點400克,縮水一半。
小貼士
◆喜歡雞絲自己切碎
◆烤箱也能烤,烘乾問題,可以熟了之後,不粘鍋不放油中小火炒
◆蒸熟,不粘鍋中小火翻炒也可以