乾煸小土豆
來源:美味食譜館 1.5W
學會這道菜,不再惦記著雲南小土豆了。
用料
恩施小土豆 | 1斤 |
鹽 | 4克 |
孜然粉 | 1勺 |
乾煸小土豆的做法
土豆洗乾淨,放鍋裡面煮熟。
土豆剝皮,熱鍋下油香煎。
煎至兩面金黃,撒鹽,顛鍋翻炒均勻,直至鹽巴粘著小土豆。
撒孜然粉,顛鍋翻炒均勻粘著小土豆。
煎至焦香味。起鍋!
小貼士
別說了,好吃到頂了。
學會這道菜,不再惦記著雲南小土豆了。
用料
恩施小土豆 | 1斤 |
鹽 | 4克 |
孜然粉 | 1勺 |
乾煸小土豆的做法
土豆洗乾淨,放鍋裡面煮熟。
土豆剝皮,熱鍋下油香煎。
煎至兩面金黃,撒鹽,顛鍋翻炒均勻,直至鹽巴粘著小土豆。
撒孜然粉,顛鍋翻炒均勻粘著小土豆。
煎至焦香味。起鍋!
小貼士
別說了,好吃到頂了。