馬蹄千層糕

來源:美味食譜館 3.35W
馬蹄千層糕的做法步驟圖,馬蹄千層糕怎麼做好吃

用料  

馬蹄粉 250克
椰漿 200 ML
清水 一碗半
冰糖片 2塊
純牛奶 150ML

馬蹄千層糕的做法  

  1. 沒拍圖片 就淘寶找了個一樣的照片。                  黃色部分: 兩塊冰糖片和一碗半水煮沸至溶化 然後趁熱半包馬蹄粉倒入黃糖水中攪拌均勻至無顆粒狀;。                                                    白色部分: 將牛奶和糖和椰漿攪拌均勻,然後隔水熱後將剩下的半包馬蹄粉倒入攪拌均勻至無顆粒狀。

    馬蹄千層糕的做法步驟圖,馬蹄千層糕怎麼做好吃 第2張
  2. 最後一步。就是隔水蒸了。記得每次蒸前都要攪勻一下再放進去盤子, 每一層大概蒸三分鐘這樣,用筷子輕輕點一下表面不會粘就可以下另外一層了。

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  3. 記得在最底部盤子刷點油哦

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