好喝的奶油蘑菇湯

看著網上的方子自己研究了幾次，覺得吧，有的料必須得有～
兩個重點：麵粉和白胡椒粉
以下方子是四碗的量哦～

用料  

好喝的奶油蘑菇湯的做法  

1. 處理食材：將平菇撕成一小塊塊的，平菇切片，洋蔥剁碎，雞肉就是為了提味，所以拿一小點兒剁碎就OK～

2. 炒料：黃油放到鍋裡燒熱，將麵粉炒至金黃色，因為很愛糊鍋，所以一定要不挺翻攪～然後將剁的很碎的洋蔥放進去爆香～加入鮮奶油，把麵粉糊充分開啟，黃油的量可以稍微多一些，會有漂亮的金黃色面，炒的差不多加入蘑菇，開過之後加入牛奶和溫水（雞湯）～

3. 慢煮調味：為了讓蘑菇入味，我會選擇多一些時間熬煮～而且要注意時不時翻攪鍋～大約煮15分鐘，加入雞茸再攪動2～3分鐘～加入鹽和黑胡椒調味～差不多出鍋的時候加入白胡椒～完成

小貼士

tips1：雞肉很有用，很提現～有條件還是要加哦～
tips2：最後的時候再加白胡椒就可以，提味～