絲瓜燒大蝦

來源:美味食譜館 1.37W
絲瓜燒大蝦的做法步驟圖,絲瓜燒大蝦怎麼做好吃

用料  

絲瓜 2根
9只
生抽 適量
白胡椒粉 適量
姜粉 適量片

絲瓜燒大蝦的做法  

  1. 蝦去除蝦線,掰頭留用
    起鍋燒油,蝦頭煸出蝦油後,放入大蝦,加入適量姜粉,炒至變色

  2. 絲瓜去皮,要選山東的嫩絲瓜,切滾刀段,蝦變色後下鍋,加入鹽,白胡椒粉,適量生抽翻炒出汁

  3. 撒入準備好的辣椒段,蓋上鍋蓋一會,讓絲瓜更入味

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  4. 出鍋啦,湯汁拌麵很好吃哦

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