鮮嫩多汁的無水焗黃花魚|馬克西姆不粘鍋

來源:美味食譜館 2.94W
鮮嫩多汁的無水焗黃花魚|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖

今天給大家帶來一道超好吃的黃花魚,鮮嫩多汁,一點腥味都吃不出來!色香味俱佳,賣相好看,吃起來也爽,就是吃的時候要吃滿一點,留意一下小刺刺哦~
做法也比較簡單,快跟著一起跟做吧!

用料  

黃花魚 1條
6根
2塊
1頭
小米椒 2個
小洋蔥 5個
2勺
魚豉油 2勺

鮮嫩多汁的無水焗黃花魚|馬克西姆不粘鍋的做法  

  1. 準備好所有食材

    鮮嫩多汁的無水焗黃花魚|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第2張
  2. 大蒜剝皮,小洋蔥脫外衣切塊,生薑切片,小米椒切圈,香蔥切段

    鮮嫩多汁的無水焗黃花魚|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第3張
  3. 黃花魚從背後剖開,洗淨抹鹽,加一些薑絲,加2勺料酒醃製20分鐘

    鮮嫩多汁的無水焗黃花魚|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第4張
  4. 馬克西姆不粘鍋中倒入適量食用油,放入蔥薑蒜洋蔥微微爆香,翻炒一下

    鮮嫩多汁的無水焗黃花魚|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第5張
  5. 放入醃製好的黃花魚,蓋上鍋蓋,中小火3分鐘

    鮮嫩多汁的無水焗黃花魚|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第6張
  6. 開啟鍋蓋,加入小米辣,淋上2勺蒸魚豉油,蓋鍋蓋再燜2分鐘

    鮮嫩多汁的無水焗黃花魚|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第7張
  7. 撒上蔥花出鍋

    鮮嫩多汁的無水焗黃花魚|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第8張
  8. 魚肉鮮嫩多汁,沒有腥味,超級好吃!

    感謝@琳噠琳噠提供的美味菜譜

    鮮嫩多汁的無水焗黃花魚|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第9張
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