清熱解毒豬肝沿綠豆湯
來源:美味食譜館 2.7W
分享一道媽媽經常煮給我們吃的,老人都說這樣很解毒,之前自己經常長痘,連續吃了幾次確實感覺有效果哈
用料
綠豆 | 160克 |
豬肝沿 | 210克 |
鹽 | 適量 |
水 | 適量 |
清熱解毒豬肝沿綠豆湯的做法
豬肝沿切塊,焯水後把肉清洗乾淨,這一部是為了洗去肉上的浮沫
綠豆清洗乾淨,加入適量水(我大概放了1500毫升左右,寧多勿少,不然會糊鍋哦)和豬肝沿一起放進高壓鍋裡煮,上汽後15~20分鐘左右關火
加入適量鹽即可!聽說也可以加糖,我沒嘗試過,我吃的都是鹹的,膽大的可以試試哈
小貼士
綠豆與豬肝沿的份量無特定要求,喜歡吃就多放點,我這個煮完有兩大碗