菜譜 美式鬆餅 來源:美味食譜館 1.53W 用料 黃油 50克 低筋麵粉 200克 泡打粉 15克 雞蛋 2個 鹽 1/2茶匙 牛奶 300克 細砂糖 30克 美式鬆餅的做法 1、將黃油入鍋融化,加入牛奶、蛋、糖、麵粉、泡打粉、鹽混合 2、要煎美式鬆餅時,現在鍋里加入1/2茶匙的黃油並加熱至中高溫.到入一勺麵糊並煎1到2分鐘,或直到鬆餅表面冒出泡泡,將鬆餅翻面後再煎一分鐘。 3、將煎好的鬆餅盛入盤並覆蓋保持溫度,將剩餘的麵糊重複步驟操作,可以淋上糖漿、蜂蜜、巧克力、焦糖漿或果醬趁熱享用。 鬆餅 美式鬆餅 好吃 美式