視訊教程 | 超級簡單的中式甜品 奶香藍莓山藥
來源:美味食譜館 1.07W
想吃甜品又怕胖怎麼辦呢?不如試著做一做這道藍莓山藥吧~健康低脂,酸酸甜甜的,一口一口根本停不下來!
希望你們喜歡我們的這個視訊教程,不懂的提問給我們,也積極上傳你們的【藍莓山藥】作品上來哦!
用料
山藥 | 240g |
牛奶 | 20g |
煉乳 | 15g |
藍莓 | 200g |
白糖 | 25g |
檸檬汁 | 20ml |
視訊教程 | 超級簡單的中式甜品 奶香藍莓山藥的做法
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新增時備註驗證資訊為下廚房!!山藥洗淨帶皮直接上鍋蒸
蒸到叉子可以輕鬆插入,山藥就熟透啦~取出山藥放入碗中,稍微晾涼
山藥去皮放入碗中,用勺子壓成泥
加入神仙配料煉乳和牛奶,放置一旁備用
開始製作藍莓果醬吧~將藍莓、白砂糖倒入鍋中,用勺子將藍莓壓碎後靜置半個小時
加入檸檬汁開小火加熱並不斷攪拌至濃稠
熬至果醬滴入水中可以瞬間凝固,不會輕易散開就好啦
山藥團成球,放上藍莓果醬,奶香藍莓山藥就完成啦~
小貼士
【食材替換問題】
1.都是基礎食材,不需要替換!
【其他問題】
1.基礎製作流程,大家多多看視訊教程哦!
【儲存問題】
1.即食!