極簡大阪燒
來源:美味食譜館 1.78W
一份簡易版的大阪燒~你也可以在家試試哦!
用料
米飯 | 1碗 |
雞蛋 | 2個 |
生抽 | 2勺 |
鹽 | 半勺 |
黑胡椒 | 適量 |
包菜 | 半個 |
牛肉片 | 3片 |
馬蘇裡拉芝士碎 | 適量 |
蔥花 | 一小碗 |
蛋黃醬 | 適量 |
照燒汁 | 適量 |
極簡大阪燒的做法
一碗米飯,2個雞蛋,2勺生抽,半勺鹽,適量黑胡椒
攪拌均勻
包菜切細絲
煎鍋小火倒入米飯鋪平
再鋪上包菜絲
薄牛肉片 馬蘇裡拉芝士碎
蓋上蓋燜5分鐘把牛肉燜熟即可
開蓋把它對摺
淋上蛋黃醬和照燒汁
對半切開 零失敗做法,深夜朋友圈拉仇恨全靠它!