醋炒捲心菜
來源:美味食譜館 1.09W
醋炒和醋熘的區別在於,醋熘需要勾芡而醋炒就比較隨意了,有醋就行。
用料
捲心菜 | 3片 |
食用油 | 3克 |
鹽 | 2克 |
白醋 | 1小勺 |
醋炒捲心菜的做法
大火,平底鍋噴油,油熱後倒入捲心菜絲翻炒,加鹽和白醋,炒至捲心菜變軟即可。約需要1分鐘。
好啦。
小貼士
用白醋,顏色清爽。
醋炒和醋熘的區別在於,醋熘需要勾芡而醋炒就比較隨意了,有醋就行。
用料
捲心菜 | 3片 |
食用油 | 3克 |
鹽 | 2克 |
白醋 | 1小勺 |
醋炒捲心菜的做法
大火,平底鍋噴油,油熱後倒入捲心菜絲翻炒,加鹽和白醋,炒至捲心菜變軟即可。約需要1分鐘。
好啦。
小貼士
用白醋,顏色清爽。