家常菜 羊蠍子湯 來源:美味食譜館 1.85W 用料 羊蠍子 2斤 鹽 適量 姜 6片 蔥 1根 桂皮 2塊 花椒 一小把 羊蠍子湯的做法 羊蠍子洗乾淨,用冷水泡一個小時,把血水泡出去 用啤酒,蔥段,薑片泡羊蠍子半個小時。倒入鍋內,添些涼水,沒過羊蠍子,煮到水開,除去除去血沫後羊蠍子撈出來。 倒一鍋開水,放羊蠍子,薑片,蔥段,個桂皮,花椒,啤酒。大火煮開夠,放鹽,小火煮一個小時。起鍋,吃肉加喝湯,完美! 羊蠍子 羊蠍子湯 好吃