快手爽口涼拌江西米粉
來源:美味食譜館 2.08W
解決一切沒胃口
不知道吃什麼的時候,來一碗!
真的吼吼吃!發個庫存嘻嘻嘻
用料
米粉 | 適量 |
蔥花 | 適量 |
花生米 | 適量 |
蒜 | 適量 |
雞精 | 適量 |
生抽 | 適量 |
鹽 | 適量 |
糖 | 適量 |
醋 | |
蠔油 | |
老抽 | |
芝麻 | |
小米辣 | |
雞蛋 | 1個 |
準備食材
在各種切其他的時候燒水,熱水下鍋煮米粉,然後撈出來過涼水。
大碗裡放蔥花蒜末小米辣糖芝麻
熱油炒花生
然後倒進剛剛準備的碗裡
➕生抽,看你粉多少來決定加多少
➕蠔油,➕醋,➕鹽,➕老抽,➕雞精。然後攪拌好醬料。喜歡吃醋的可以多加。
然後➕粉攪拌。
煎個太陽蛋
真的好爽口!!
嗝,再來一份也能吃!