超級開胃涼拌米粉,江西米粉

來源:美味食譜館 3.35W
超級開胃涼拌米粉,江西米粉的做法步驟圖

涼拌菜,超開胃!

用料  

米粉 200克
1根
1片
2瓣
菠菜 1把

超級開胃涼拌米粉,江西米粉的做法  

  1. 一定要這種粗根的江西米粉,粉絲不行❌。我在物美找到的,網上應該可以買到。

    超級開胃涼拌米粉,江西米粉的做法步驟圖 第2張
  2. 菠菜洗乾淨

    超級開胃涼拌米粉,江西米粉的做法步驟圖 第3張
  3. 火腿切絲燙熟

    超級開胃涼拌米粉,江西米粉的做法步驟圖 第4張
  4. 昨天剩下的醬牛肉,可以🈚️。

    超級開胃涼拌米粉,江西米粉的做法步驟圖 第5張
  5. 蔥花

    超級開胃涼拌米粉,江西米粉的做法步驟圖 第6張
  6. 米粉沸水煮十五分鐘左右,沒有硬心即可

    超級開胃涼拌米粉,江西米粉的做法步驟圖 第7張
  7. 煮熟的米粉放進涼水待用

    超級開胃涼拌米粉,江西米粉的做法步驟圖 第8張
  8. 準備好的食材和之前燙的辣椒

    超級開胃涼拌米粉,江西米粉的做法步驟圖 第9張
  9. 青椒,小米辣,蒜蓉,姜碎,白芝麻,白糖,鹽。(因為辣椒油是之前準備的,沒有辣椒油的可以在這裡加辣椒片和辣椒麵一起)加熱油。再加生抽,老抽,醋,蠔油調製。

    超級開胃涼拌米粉,江西米粉的做法步驟圖 第10張
  10. 粉加配菜

    超級開胃涼拌米粉,江西米粉的做法步驟圖 第11張
  11. 加調料

    超級開胃涼拌米粉,江西米粉的做法步驟圖 第12張
  12. 拌拌拌拌

    超級開胃涼拌米粉,江西米粉的做法步驟圖 第13張
  13. 拌好了

    超級開胃涼拌米粉,江西米粉的做法步驟圖 第14張
  14. 裝盤,吃起來!

    超級開胃涼拌米粉,江西米粉的做法步驟圖 第15張
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