番茄香菇土豆
來源：美味食譜館 2.12W
把冰箱裡剩下的食材搜刮了一下，來了一個大亂燉，沒想到味道還不錯
用料
| 香菇 | 3朵 |
| 土豆 | 1個 |
| 西紅柿 | 1個 |
| 蔥 | 若干 |
| 姜 | 若干 |
| 蒜 | 若干 |
| 小米辣 | 若干 |
| 味極鮮 | 適量 |
| 醋 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
番茄香菇土豆的做法
香菇切成片，土豆、番茄切小塊，蔥薑蒜小米辣都切好備用
![番茄香菇土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "番茄香菇土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
鍋內放油，油熱放入蔥薑蒜、小米辣爆鍋，加入味極鮮和醋炒出醋香味
等蔥蒜的香味飄出來，立即放入番茄、土豆、香菇翻炒，翻炒一會兒後，加入200ml水，蓋上鍋蓋煮
![番茄香菇土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "番茄香菇土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
等土豆煮爛，加適量鹽，出鍋
小貼士
