快手家常菜之板栗燒雞翅
來源:美味食譜館 3.07W
板栗味道香甜可口,肉質美味,和雞翅的味道融合在一起,是一道美味的菜餚。
用料
板栗 | 一小把 |
雞翅 | 六隻 |
料酒 | 一勺 |
冰糖 | 少許 |
生抽 | 一勺 |
老抽 | 一勺 |
清水 | 一碗 |
開胃下飯~
將雞翅洗淨劃幾刀,鍋中無需倒油,放入雞翅,煎至兩面金黃。將雞翅放在一邊,倒入去皮的板栗,稍微煎一下
加入一小勺料酒,適量的冰糖、一小勺生抽、老抽和一小碗清水,攪拌均勻,蓋上鍋蓋,中火燜煮20~25分鐘,開啟鍋蓋,大火收汁即可!
溫馨提示:各種調料的量請根據個人喜好增減,板栗可減量(我放的比較多)