快速版糖醋排骨
來源：美味食譜館 1.73W
下班很晚 就可以又快又好吃地做出這道
用料
| 排骨400 | 克 |
| 醋3 | 勺 |
| 料酒2 | 勺 |
| 白糖4 | 克 |
| 醬油2 | 勺 |
| 姜2 | 片 |
| 生抽 | 勺 |
快速版糖醋排骨的做法
先把排骨洗淨 切的越小塊越好 鍋里加水加入薑片和料酒 倒入排骨焯熟撈出
鍋裡倒少量油 倒入排骨煎至金黃 可以轉小火 加料酒 糖 醬油 醋 兩滴老抽。加開水漫過排骨 蓋鍋蓋大火燒到水開
水開後 拿鍋蓋 大火收汁到剩餘一點點湯汁 在撒上蔥花 起鍋即可
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