蝦仁炒山藥
來源:美味食譜館 1.16W
用料
山藥 | 根 |
蝦仁 | 克 |
姜 | 片 |
鹽 | 克 |
醬油 | |
蔥 |
蝦仁炒山藥的做法
先把蝦仁切塊,山藥切片(用水泡一下,不然太粘鍋啦),蔥,姜一片。起鍋燒油放蝦仁,炒幾下盛出來,再放點油炒山藥,再放蔥姜爆香,炒的期間幹或粘鍋就放一點點水,加入醬油、蠔油,基本熟了就把蝦仁也放進來,加入鹽,翻炒均勻出鍋!
小貼士
也可肉炒山藥,我是減肥期間就把肉換成了蝦仁,肉炒的步驟一樣哦!
用料
山藥 | 根 |
蝦仁 | 克 |
姜 | 片 |
鹽 | 克 |
醬油 | |
蔥 |
蝦仁炒山藥的做法
先把蝦仁切塊,山藥切片(用水泡一下,不然太粘鍋啦),蔥,姜一片。起鍋燒油放蝦仁,炒幾下盛出來,再放點油炒山藥,再放蔥姜爆香,炒的期間幹或粘鍋就放一點點水,加入醬油、蠔油,基本熟了就把蝦仁也放進來,加入鹽,翻炒均勻出鍋!
小貼士
也可肉炒山藥,我是減肥期間就把肉換成了蝦仁,肉炒的步驟一樣哦!