蘑菇毛豆泥

毛豆的季節，總是鹹菜炒毛豆、蘿蔔幹炒毛豆，真心有點吃膩了，今天做了毛豆泥，加了蘑菇，只是一勺鹽，鮮香得很自然哦。

用料  

蘑菇毛豆泥的做法  

1. 將毛豆、蘑菇、水放入主鍋，我的蘑菇蓋準備做烤蘑菇，所以把蘑菇柄放這了，不浪費，平時可以直接放3個蘑菇，12分鐘，120度，速度小勺煮熟。

2. 煮熟後加鹽。

3. 30秒速度10打磨，開啟蓋子，將鍋壁上的豆泥刮到底部，這時自己看一下豆泥的細膩程度和稀稠程度，決定是否再加水或者再加打磨時間哦。

4. 我的出品是第三步又加20克水，再打磨30秒，我喜歡略有顆粒感，供參考🎈