「零技術」「宿舍黨」蜜汁小雞腿

一道適合在宿舍做的小菜，不需要廚藝，不需要起油鍋，更不需要烤箱。

用料  

「零技術」「宿舍黨」蜜汁小雞腿的做法  

1. 翅根洗淨，劃兩刀。

2. 調醬汁：叉燒醬3匙，蜂蜜2匙，料酒少許，調勻。茶匙大小如圖，一匙約5g。

3. 加入醬汁醃製20min。

4. 下鍋加適量水，小火燒制20min。大火收汁。（宿舍黨可以用小湯鍋，注意不要糊鍋）

5. 出鍋擺盤灑上白芝麻。

小貼士

熱量可能有點高，不要貪多。