8分鐘椒鹽煎豆腐,堪比燒烤攤,好吃,快手,簡單易操作,成本不足5塊錢

來源:美味食譜館 1.52W
8分鐘椒鹽煎豆腐,堪比燒烤攤,好吃,快手,簡單易操作,成本不足5塊錢的做法步驟圖

好吧,我就是懶,才有這道菜!

用料  

水豆腐1塊(不能用老豆腐和內脂豆腐,一個太老一個太嫩) 1.8元
椒鹽 適量
食用油 適量
蔥花 適量
生抽 適量

8分鐘椒鹽煎豆腐,堪比燒烤攤,好吃,快手簡單易操作,成本不足5塊錢的做法  

  1. 水豆腐切成約0.5釐米厚的豆腐小塊,鍋裡放油,豆腐碼鍋裡。注意鍋要用不沾鍋,豆腐要一塊塊的碼。(我家鍋有點沾了)約1分鐘

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  2. 中大火煎金黃翻面,約3分鐘

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  3. 撒椒鹽

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  4. 再中大火煎金黃翻面撒椒鹽。約3分鐘

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  5. 撒蔥花,加生抽,略微拌下,,約1分鐘,就可以出鍋啦

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  6. 出鍋

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小貼士

請用不粘鍋。謝謝大家!

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