懶人版-黑椒雞排飯

各種油炸食品買太多 然而每次炸要用一大鍋油 於是想到了直接煎一煎省事兒 食材全都是都是速凍的 沒空的時候也比較省事兒。

記得提前拿出來解凍噢，我一般是早上拿出來晚上吃。

用料  

懶人版-黑椒雞排飯的做法  

1. 豌豆胡蘿蔔玉米粒綽水燙軟一點，喜歡吃硬的應該可以不趟水

2. 煎速凍雞排雞塊，煎好裝盤切開。

3. 熱鍋放油，雞蛋打碎下鍋，加入玉米豌豆胡蘿蔔粒翻炒至熟，加入耗油 生抽，覺得差不多入味兒了出鍋倒盤子裡。 我做的雞蛋沒有打散稍微有點兒腥味，應該打散炒一炒比較好一點。(全程不用放鹽的)

4. 黑胡椒醬拿一包下鍋，加一點水混勻，煮熱了就行，然後淋到雞排米飯上，最後撒一點蔥花裝飾就行啦。