自制懶人版麻辣燙
來源:美味食譜館 1.01W
用料
火鍋底料 | 半包 |
牛奶 | 100克 |
蔥 | 根 |
生抽 | 1勺 |
豆瓣醬 | 1勺 |
方便麵或粉絲 | 1包 |
各種丸子 | 看喜好和食量 |
各種素菜 | 看喜好和食量 |
蒜 | 1瓣 |
姜 | 1片 |
自制懶人版麻辣燙的做法
熱鍋倒一點油 ,蔥薑蒜、火鍋底料豆瓣醬爆香,加入冷水燒開
再倒入牛奶至煮沸
按順序依次先放難煮熟的各種丸子、玉米、土豆片等,再放易煮熟的茄子蘑菇娃娃菜粉絲等
如果有香菜或香蔥或芝麻,可以最後撒點
小貼士
沒啥特別注意的 就是懶人版 煮熟即可