快手滷牛肉
來源:美味食譜館 1W
來自內蒙婆婆寄來的愛心牛肉,在我媽的遠端指導下首次嘗試滷牛肉
用料
瘦牛肉 | 1000克 |
王守義滷料 | 3小包 |
料酒 | 適量 |
醬油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
快手滷牛肉的做法
把滷料包扔進水裡一起煮開
把切好的肉洗乾淨扔進滷水裡煮
因為這個滷料包是沒有鹽的,所以需要自己加鹽,然後我還加了點醬油和料酒,更香了!
大概煮一個小時左右,筷子能插進肉裡,就可以啦!拿出來立刻切了兩塊吃,其餘的就瀝乾放在盤子裡,收進冰箱,可以隨時拿出來切片吃哦!
來自內蒙婆婆寄來的愛心牛肉,在我媽的遠端指導下首次嘗試滷牛肉
用料
瘦牛肉 | 1000克 |
王守義滷料 | 3小包 |
料酒 | 適量 |
醬油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
快手滷牛肉的做法
把滷料包扔進水裡一起煮開
把切好的肉洗乾淨扔進滷水裡煮
因為這個滷料包是沒有鹽的,所以需要自己加鹽,然後我還加了點醬油和料酒,更香了!
大概煮一個小時左右,筷子能插進肉裡,就可以啦!拿出來立刻切了兩塊吃,其餘的就瀝乾放在盤子裡,收進冰箱,可以隨時拿出來切片吃哦!