正宗韓式炒牛肉

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正宗韓式炒牛肉的做法圖解 做法步驟

韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食慾。說是菜的文章" target="_blank" >下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你,汁水豐富,甜鹹辣一應俱全,配米飯再好不過了!

用料  

肉片 500g
洋蔥 半個
香菇 2朵
大蔥 1塊
辣椒 1根
2勺
糖漿 1勺
蒜末 1勺
醬油 6勺
胡椒粉 適量
香油 2勺

正宗韓式炒牛肉的做法  

  1. 所需食材

    正宗韓式炒牛肉的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 牛肉裡放入糖和糖漿

    正宗韓式炒牛肉的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 用手抓拌均勻後醃20分鐘

    正宗韓式炒牛肉的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 後放入蒜末、醬油、胡椒粉,用手反覆抓拌,讓醬料入味

    正宗韓式炒牛肉的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 大蔥斜切大圈

    正宗韓式炒牛肉的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 香菇0.5cm厚片

    正宗韓式炒牛肉的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 辣椒斜切圈

    正宗韓式炒牛肉的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 洋蔥切大片

    正宗韓式炒牛肉的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 把切好的食材放入牛肉裡,再放2勺香油

    正宗韓式炒牛肉的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 鍋內不需要倒油,直接炒全部食材就可以了

    正宗韓式炒牛肉的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 完成

    正宗韓式炒牛肉的做法圖解 做法步驟 第12張
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