快手菜 簡單快手菜-洋蔥炒肉 來源:美味食譜館 2.63W 第一次炒出這麼好吃又入味的洋蔥🧅 用料 洋蔥 1個 裡脊肉 一小塊 簡單快手菜-洋蔥炒肉的做法 備料:肉切成片加料酒、生抽、半勺澱粉、半勺十三香粉,攪拌醃製洋蔥切成絲,切一點青椒做點綴,切大蔥絲和蒜片、薑末炒菜:熱鍋倒油,小火放入蔥絲蒜片炒香後倒入肉片,加入老抽和幾滴醋,炒至變色盛出備用熱鍋倒油,小火倒入薑末炒香倒入洋蔥,翻炒1分鐘倒入生抽,再次翻炒至洋蔥開始變軟,加小半碗清水小火炒至完全變軟,放入1勺鹽,半勺雞精,加入肉片、青椒翻炒片刻即可出鍋 快手 炒肉 洋蔥