減脂期晚餐【黑胡椒牛腱】
來源:美味食譜館 3.13W
No.206
用料
牛腱 | |
煮西蘭花🥦煮胡蘿蔔🥕蒜頭 |
減脂期晚餐【黑胡椒牛腱】的做法
開動😋🍴
牛肉加鹽、黑胡椒、色拉油,靜置30分鐘。用廚房紙吸乾水分
油鍋升溫後加牛肉,鹽🧂黑胡椒。煎2分鐘
翻面2分鐘,鹽白胡椒調味。(有條件的扔塊黃油、和百里香,淋到牛肉上。
牛肉出鍋,繼續燒蔬菜,香腸
下次換個部位,牛腱太費牙(⁎⁍̴̛͂▿⁍̴̛͂⁎)*✲゚*。⋆♡ོ(͔▪̆ω▪̆)͕
一袋四片,所以連著吃了兩天(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)
西蘭花🥦胡蘿蔔🥕水煮,鍋裡炒熟➕鹽黑胡椒,裝盤兩面各煎2分鐘,百里香(百里香碎)大塊黃油下鍋,湯汁淋肉。(還可以放大蒜一頭)
揉出鍋後蓋錫紙醒著。鍋裡倒紅酒熬成濃汁淋到肉上就OK了
開動😋🍴