減脂滷牛腱

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減脂滷牛腱的做法步驟圖，減脂滷牛腱怎麼做好吃

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用料

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減脂滷牛腱的做法

總共配料是這些，牛腱子1kg，王守義滷料一小包，配好的醬汁，生薑大蔥辣椒
處理下脂肪更加減脂。
切3段。下冷水泡5分鐘去血水。泡的時間準備下配料
一到兩根大蔥，切大段，生薑3-5片，辣椒3-5（可不加更減脂）
4勺生抽2勺老抽4勺料酒
再放入這樣一勺鹽
鍋裡放2L水，下配料，醬汁，開大火
煮出這樣的血沫。
用漏勺去血沫。
基本上去幹淨，這步不能省。去幹淨後關火，倒入高壓鍋，大火12-15分鐘。
煮好了，去掉配料滷包
放入密封容器中，請在5天內吃完，放涼後記得放冰箱冷藏哦
湯汁乾淨吧

牛腱好吃減脂滷牛腱減脂

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