減脂快手版滷牛腱子
來源：美味食譜館 1.96W
一直減脂的路上走走停停的吃貨。又進入下一輪減脂路。因為最近不能吃蝦所以這個滷牛肉簡直是必備神器了，比如晚上餓的不行時候，來兩片。絕了
用料
| 牛 | 克如圖 盒馬買的 |
| 蔥 | 根1 |
| 老抽 | 勺2 |
| 醬油 | 勺1 |
| 冰糖 | 6.7克 |
減脂快手版滷牛腱子的做法
盒馬買的牌子叫農夫好牛 買了幾次白水煮出來牛肉味都很香，長話短說！！牛肉化凍後放入冷水裡煮加入料酒蔥姜 然後水開倒掉，洗淨，接下來放入砂鍋裡➕老抽 冰糖 紅辣椒幹（味道十足）生薑 調料包（裡面是花椒八角之類）我一會後面發個圖 3塊一包裡面2小袋，紗布裝的，然後就開煮，大火煮沸轉小火 2小時，然後關火。燜一夜。第二天就可以拿出來切切吃啦。
![減脂快手版滷牛腱子的做法步驟圖 第2張]( "減脂快手版滷牛腱子的做法步驟圖 第2張")
在煮
![減脂快手版滷牛腱子的做法步驟圖 第3張]( "減脂快手版滷牛腱子的做法步驟圖 第3張")
一夜後切片
![減脂快手版滷牛腱子的做法步驟圖 第4張]( "減脂快手版滷牛腱子的做法步驟圖 第4張")
這個牛肉蠻好
![減脂快手版滷牛腱子的做法步驟圖 第5張]( "減脂快手版滷牛腱子的做法步驟圖 第5張")
裝盤
![減脂快手版滷牛腱子的做法步驟圖 第6張]( "減脂快手版滷牛腱子的做法步驟圖 第6張")
調料包
![減脂快手版滷牛腱子的做法步驟圖 第7張]( "減脂快手版滷牛腱子的做法步驟圖 第7張")
這樣的
![減脂快手版滷牛腱子的做法步驟圖 第8張]( "減脂快手版滷牛腱子的做法步驟圖 第8張")
小貼士
在煮的過程中白沫記得弄出來
