不辣的涼拌秋葵
來源:美味食譜館 1.2W
圖是我自己的成品,菜譜是參考別人菜譜,使用中改良,並且簡化文字為自己所用,以加快做飯速度。
用料
秋葵 | 10根 |
花生油 | 一茶匙 |
蔥 | 少量 |
蒜蓉(取現成瓶裝) | 兩茶匙 |
生抽 | 兩茶匙 |
醋 | 一茶匙 |
糖 | 少量 |
不辣的涼拌秋葵的做法
秋葵焯水2分鐘,放入冷水浸泡
【靈魂增香步驟】:平底鍋放油,油熱放蔥,熬出香味滋滋滋一會兒
出鍋澆到兩勺蒜蓉上在加了蔥油的蒜蓉里加
生抽 2茶匙
醋 1茶匙
糖 少許
攪拌均勻秋葵從涼水裡撈出,切頭,裝盤
把料汁 澆到 秋葵上