省事不費力之涼拌寬粉
來源:美味食譜館 2.95W
996的工作讓我們沒有時間好好安慰自己的胃,尤其杭州這幾天,秋老虎來襲,特別想吃點涼拌菜,今天就跟我學習這道省事不費力的涼拌寬粉吧!
用料
寬粉8根 | |
生菜三片 | |
黃瓜半根 | |
小蔥一根 | |
香菜一根 | |
大蒜一個 | |
辣椒面 | |
鹽 | |
味精 | |
醬油 | |
白醋 | |
白糖 | |
香油 | |
食用油 |
省事不費力之涼拌寬粉的做法
寬粉早上提前放鍋裡泡好,回家把鍋蓋蓋上,直接開煮,煮到自己喜歡的軟硬度,具體就是自己嘗一下
洗菜
切菜
寬粉煮好後,過涼水,放入切好的菜跟辣椒麵,鍋裡燒油,在等待過程中,把菜板跟刀洗好,油熱後淋在辣椒麵上
把調味料放進去,開拌!鹹了就多放醋跟白糖。
完成,開吃!