拌生菜(青菜)

來源:美味食譜館 1.92W
拌生菜(青菜)的做法步驟圖,怎麼做好吃

自己最喜歡吃清淡的青菜,少油低鹽,而且最重要的不要麻煩,幾分鐘就能弄出一盤菜,適合早出晚歸辛苦的人們。
         除了生菜,你喜歡的吃的任何青菜類都可以這麼搞🌞

用料  

生菜 適量
壽司醬油或海鮮醬油 適量
橄欖油 適量

拌生菜(青菜)的做法  

  1. 剝菜葉,洗菜葉

    拌生菜(青菜)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋里加水,沸後下菜,水焯幾十秒,菜葉變綠後即可撈出。焯太久會不新鮮,具體時間可參考大家吃火鍋時燙菜的時間哦。

    拌生菜(青菜)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 噹噹噹當,重要的一步來了。我用的魚生壽司醬油,加少許 看個人口味調整。海鮮醬油涼拌醬油均可,只要口味鮮就合適。不需要加鹽了。
    只有青菜口味寡淡,再來少許橄欖油,有油脂攝入,又對人體有好處。不需要別的香油神馬油類了。噢如果有椰子油,也可只放椰子油,看個人喜歡。總之這裡最好放健康的可涼拌油類。

    拌生菜(青菜)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 好啦,一盤健康,清淡,有味又有健康油脂的拌生菜完成。

    拌生菜(青菜)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
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