濃香巧克力曲奇（香酥）
來源：美味食譜館 1.6W
其實對曲奇並不來電，但是又對巧克力製品難以抗拒，此配方已經減糖了不會很甜
用料
| 發酵黃油 | 110g |
| 鮮奶油 | 80g |
| 法芙娜黑巧幣 | 35g |
| 巧克力粉 | 20g |
| 低粉 | 130g |
| 玉米澱粉 | 20g |
| 細砂糖 | 50g |
| 鹽 | 1g |
| j雞蛋清 | 一個小的 |
濃香巧克力曲奇（香酥）的做法
黃油軟化加糖粉打發，加入鹽、蛋清打發均勻
![濃香巧克力曲奇（香酥）的做法步驟圖 第2張]( "濃香巧克力曲奇（香酥）的做法步驟圖 第2張")
奶油煮沸倒入巧克力幣中攪勻
![濃香巧克力曲奇（香酥）的做法步驟圖 第3張]( "濃香巧克力曲奇（香酥）的做法步驟圖 第3張")
將巧克力奶油倒入打發的黃油中繼續攪打均勻
過篩，篩入所有粉狀物混合均勻
![濃香巧克力曲奇（香酥）的做法步驟圖 第4張]( "濃香巧克力曲奇（香酥）的做法步驟圖 第4張")
裝入裱花袋擠花，上下火180度15-20分鐘，看擠的曲奇大小來控制
![濃香巧克力曲奇（香酥）的做法步驟圖 第5張]( "濃香巧克力曲奇（香酥）的做法步驟圖 第5張")
