營養健康黑糖餅乾
來源：美味食譜館 8.48K
用澳洲的黑糖做原料，補血補氣，還低糖，味道稍微有點淡，如果想要甜口，可以加點白砂糖，總之很好吃！
用料
| 麵粉 | 200g |
| 雞蛋 | 1個 |
| 小蘇打 | 1g |
| 泡打粉 | 2g |
| 黑糖 | 60g |
| 白糖 | 少許 |
| 植物油(我用了玉米油跟茶油各25g左右，感覺茶油比較健康) | 50g左右，可以酌情減少 |
| 碧根果肉 | 30g |
| 紅棗「去核，切碎」 | 30g |
| 葵花籽 | 20g(可自由增加) |
| 牛奶 | 少許 |
準備好材料
![營養健康黑糖餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "營養健康黑糖餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
攪拌勻
![營養健康黑糖餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "營養健康黑糖餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
麵粉中加入打散的蛋液，黑糖，植物油，小蘇打，發泡粉攪拌均勻
![營養健康黑糖餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "營養健康黑糖餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
攪拌差不多狀態
![營養健康黑糖餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "營養健康黑糖餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
加入所有的果肉，攪拌均勻，如果太乾，
加入少許準備好的牛奶，拌勻，不要太乾，也不要太溼，
如果要稍微甜點，可以加入白砂糖
ps.果肉都要切碎，不要太大粒，避免散塊![營養健康黑糖餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "營養健康黑糖餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
烤盤上鋪層錫紙，將麵糰捏成團，放在錫紙上，
稍微壓扁下，不要太厚，避免中間熟不透![營養健康黑糖餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "營養健康黑糖餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
烤箱180度預熱5分鐘左右，然後把成品放入烤箱開烤啦！
180度，15-20分鐘左右就好了！
出鍋稍微涼一會，就會很脆哦！
味道醇厚，有淡淡的奶香味![營養健康黑糖餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "營養健康黑糖餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
