懶人朱古力蛋糕
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這不是一款免烤的甜點,但還是忍不住要推薦給大家,因為實在是太容易製作了,短短三步就能完成,而且從頭到尾都只需要在同一個容器裡操作,為後續的清潔省下不少功夫,非常適合沒太多時間的朋友,再說了,香濃的朱古力蛋糕,有多少人會不愛呢?
用料
1又1/2杯中筋麵粉(過篩) | |
1杯糖 | |
3大勺無糖可可粉 | |
1茶匙蘇打 | |
1/2茶匙粗鹽 | |
6大勺植物油 | |
1茶匙純香草精 | |
1大勺白醋 | |
1杯冷水 |
懶人朱古力蛋糕的做法
1.把烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度),在一個8英寸的方形烤盤裡頭混合麵粉、糖、可可粉、蘇打粉和鹽。
2.在混合粉中心位置挖個洞,倒入植物油、香草精、白醋和水,接著混合。
3.送入烤箱烤大約35-40分鐘,插入牙籤後拿出來不會粘著蛋糕漿即為烤熟。拿出來放在烤網上自然冷卻即可脫模切出來享用。
小貼士
技巧有待廚友挖掘。^O^