自制新年伴手禮（4）-棗花酥
來源：美味食譜館 1.28W
手工好吃，吉祥有寓意，伴手禮包裡的大號產品
用料
| 中筋麵粉 | 適量 |
| 低筋麵粉 | 適量克 |
| 豬油 | 適量 |
| 棗泥餡 | 適量 |
| 烘培用乾淨剪刀 | 一把 |
| 溫水 | 適量 |
自制新年伴手禮（4）-棗花酥的做法
豬油入中筋麵粉加溫水，成水油皮-醒發
豬油入低筋麵粉-做油酥![自制新年伴手禮（4）-棗花酥的做法步驟圖 第2張]( "自制新年伴手禮（4）-棗花酥的做法步驟圖 第2張")
水油皮包住油酥，由裡自外揉勻，醒發，然後揉成上薄下厚的皮包入棗泥，包好的口向下揉成圓餅
![自制新年伴手禮（4）-棗花酥的做法步驟圖 第3張]( "自制新年伴手禮（4）-棗花酥的做法步驟圖 第3張")
如此剪然後各瓣向一個方向翻轉
![自制新年伴手禮（4）-棗花酥的做法步驟圖 第4張]( "自制新年伴手禮（4）-棗花酥的做法步驟圖 第4張")
入烤箱180℃20分鐘
![自制新年伴手禮（4）-棗花酥的做法步驟圖 第5張]( "自制新年伴手禮（4）-棗花酥的做法步驟圖 第5張")
冷卻出鍋，包裝
![自制新年伴手禮（4）-棗花酥的做法步驟圖 第6張]( "自制新年伴手禮（4）-棗花酥的做法步驟圖 第6張")
單個包裝
![自制新年伴手禮（4）-棗花酥的做法步驟圖 第7張]( "自制新年伴手禮（4）-棗花酥的做法步驟圖 第7張")
還挺漂亮
![自制新年伴手禮（4）-棗花酥的做法步驟圖 第8張]( "自制新年伴手禮（4）-棗花酥的做法步驟圖 第8張")
無
![自制新年伴手禮（4）-棗花酥的做法步驟圖 第9張]( "自制新年伴手禮（4）-棗花酥的做法步驟圖 第9張")
伴手禮完成
![自制新年伴手禮（4）-棗花酥的做法步驟圖 第10張]( "自制新年伴手禮（4）-棗花酥的做法步驟圖 第10張")
小貼士
向一個方向翻轉
