麵包 鹽可頌 來源:美味食譜館 3.15W 用料 高筋麵粉1000 克 鹽 20克 黃油 50克 酵母 10克 奶粉 20克 細砂糖 50克 水 700克 鹽可頌的做法 擀開35釐米 擠10克安佳黃油 捲起 捲成牛角形狀發酵1.5倍 進爐 上火230下火170蒸汽3秒 14分鐘 小貼士麵筋要打十成 冷藏鬆弛 可頌 鹽可頌 好吃