十三香雞翅披薩
來源:美味食譜館 1.96W
用料
雞中翅 | 7 |
培根 | 150g |
全麥粉 | 400g |
酵母 | 8g |
鹽 | 8g |
糖 | 28g |
清水 | 180g |
魚露 | 適量 |
十三香 | 適量 |
生抽 | 適量 |
乳酪 | 兩片 |
十三香雞翅披薩的做法
水、鹽、糖、酵母、麵粉,手揉發酵至2倍,取半制餅
切碎培根鋪底,將醃好的雞翅蓋於培根上
鋪上乳酪片,待烤箱預熱好,200度上下齊火烤20分鐘。
注意留意餅邊,防止烤糊
用料
雞中翅 | 7 |
培根 | 150g |
全麥粉 | 400g |
酵母 | 8g |
鹽 | 8g |
糖 | 28g |
清水 | 180g |
魚露 | 適量 |
十三香 | 適量 |
生抽 | 適量 |
乳酪 | 兩片 |
十三香雞翅披薩的做法
水、鹽、糖、酵母、麵粉,手揉發酵至2倍,取半制餅
切碎培根鋪底,將醃好的雞翅蓋於培根上
鋪上乳酪片,待烤箱預熱好,200度上下齊火烤20分鐘。
注意留意餅邊,防止烤糊