三層塔(菜夾饃)

還有個饃饃沒吃完，那我就自創來個肉夾饃，加個煎雞蛋，加個炸肉，加點捲心菜，刷上辣椒油。。。中華慢當家~阿爽~出品……

用料  

三層塔(菜夾饃)的做法  

1. 肉切片，用生粉，炸雞粉，生抽醃製半個小時；
   裹生粉面粉，雞蛋清，細麵包糠；
   熱鍋熱油，小火炸肉，肉表面金黃撈出。

2. 煎雞蛋同時，蒸好饅頭，順便蒸熟青菜。

3. 材料準備妥當，準備切饅頭，切三層。

4. 青菜，煎雞蛋，刷好調料，夾放至饃饃中。

5. 取名：三層塔(菜夾饃)

小貼士

1.菜要刷上調味料，不然口味偏淡；
2.不用微波爐加熱饃饃，其加熱出來的饃饃有點幹；
3.自創還算成功，圖片皆為原圖。