苦瓜燜雞肉怎麼做好吃，苦瓜燜雞肉家常做法

02-21 苦瓜燜雞肉是一款家常菜品。。用料苦瓜-半條（切塊，不要太小因為要燜的）雞全腿2胡蘿蔔隨意調味料：生抽1大匙耗油1大匙麻油1匙豆醬1大匙料酒：1或2大匙水適量苦瓜燜雞肉的做法1.將雞腿加入生抽，蠔油，麻油，料酒充分拌勻，醃製半小時...

苦瓜燜飯

12-23 大熱天吃苦瓜挺清火的~再配上排骨,香菇,瑤柱~整個飯好香好可口,健康又美味~用料生米苦瓜排骨香菇瑤柱苦瓜燜飯的做法泡發冬菇和瑤柱,切好排骨和苦瓜起鍋熱油,把用香菇,瑤柱和排骨先抄至7分熟,放點醬油入味,再倒入苦瓜...

五花肉燜苦瓜（普寧豆瓣醬苦瓜）

03-22 苦瓜在我們家就是yyds，每個人都愛吃，所以經常變著法做苦瓜，今天給大家介紹苦瓜花肉煲！有菜有肉，十分好吃！如果不想麻煩準備肉的話，還可以直接替換成普寧豆瓣醬燜苦瓜，喜歡吃辣的還可以換成郫縣豆瓣醬燜苦瓜，親測能把隔壁老王都...

苦瓜雞肉片

03-24 色鮮味美，清爽可口用料雞肉脯250克苦瓜300克食鹽適量紅椒1根老抽少量生薑適量胡椒適量蔥適量花椒少量澱粉適量料酒少量苦瓜雞肉片的做法準備原材料，雞脯1塊，苦瓜1根，紅椒1根。雞脯洗淨切片，加料酒、食鹽、老抽、生薑片、胡...

滑蛋炒苦瓜五花肉炒苦瓜苦瓜攤雞蛋

01-01 夏天宜吃苦瓜，這個做法非常甘香，能吃一大碗飯，雞蛋嫩滑，苦瓜甘香爽脆，用料蛋苦瓜鹽，生粉水滑蛋炒苦瓜五花肉炒苦瓜苦瓜攤雞蛋的做法滑蛋炒苦瓜大頂苦瓜，就是圓的，沒那麼苦，卻又甘香，但我們這邊都是長條的，各有特點吧！減少澀味，少許...

苦瓜燜雞

07-08 這道菜很適合夏天吃，苦瓜經過燜煮，加上雞肉的油脂，祛除了部分苦澀，變得更容易入口；雞肉吸收苦瓜的清甘，吃起來也不會油膩。如果不是非常不能接受苦瓜的，可以試試這個做法。用料苦瓜1根雞腿2只或者雞半隻蠔油1勺生抽1勺胡椒粉...

苦瓜燜蝦

07-01 清熱解毒，最適合夏天吃了。用料苦瓜1根蝦9只生抽1勺鹽適量油適量苦瓜燜蝦的做法一條苦瓜切片，加入1勺鹽攪拌醃製十分鐘去苦味，然後沖洗掉鹽水，瀝乾水分備用。蝦去頭挑出蝦線洗淨瀝乾水分，加油鹽醃製十分鐘入味。起火熱鍋燒...

不苦的豆豉苦瓜燜雞

03-31 用料苦瓜半根去骨雞腿肉1個醃雞用-醬油1湯匙醃雞用-麻油1茶匙醃雞用-糖半茶匙李錦記蒜蓉豆豉醬1湯匙豆瓣醬半湯匙薑片5片不苦的豆豉苦瓜燜雞的做法去骨雞腿肉去皮切塊，加入醬油、麻油和糖，醃一小時。苦瓜洗淨切條狀，用鹽...

苦瓜燜扣肉

12-15 用料苦瓜2根五花肉250克（炸好的扣肉）蒜5瓣生抽5勺老抽5勺料酒1勺蠔油2勺苦瓜燜扣肉的做法準備好一塊炸好的扣肉苦瓜切大塊放入切好的扣肉放入蒜放入生抽老抽蠔油料酒放大火燒開，轉小火慢慢燉煲個30～40分鐘左右就OK了很下...

燜釀苦瓜

06-29 客家人端午節一般都會做的一道菜，每次市場看到有合適的小苦瓜都會買來做，先煎幹一半水分後燜，最愛吃的做法沒有之一用料苦瓜根豬肉克生抽勺澱粉勺鹽克料酒勺蠔油勺燜釀苦瓜的做法先煎，平底鍋小半油炸也行，這樣成品最好看也...

雞肉炒苦瓜

03-21 用料苦瓜1根蒜3瓣黑椒雞肉1塊小米椒若干生抽1勺雞肉炒苦瓜的做法苦瓜焯了雞胸肉切條與蒜翻炒雞肉半熟放入焯好的苦瓜放鹽黑胡椒生抽小米椒出盤。小貼士太簡單了一定要說就是水開了再放苦瓜吧半分鐘關火...

苦瓜燜田雞

11-30 這是從岳父大人那裡學的菜，自己做了好幾次，也沒達到他的水平，但味道很好，特別是那湯汁，泡飯絕對一流。用料田雞1斤苦瓜1條（不要太大的）紫蘇1大把紅辣椒1支蒜頭3瓣姜1小塊苦瓜燜田雞的做法田雞處理完後，用料酒、生抽、薑末醃製...

苦瓜燜排骨

12-01 夏日裡的味道用料苦瓜1根排骨300克醬油2勺糖5克鹽10克油5克苦瓜燜排骨的做法苦瓜切段，排骨焯水...

苦瓜肉末燜飯 +苦瓜釀南瓜（寶寶熊熊輔食記）

09-14 苦瓜肉末燜飯用料苦瓜南瓜肉苦瓜肉末燜飯+苦瓜釀南瓜（寶寶熊熊輔食記）的做法準備材料：苦瓜南瓜肉苦瓜筒苦瓜加鹽浸泡去苦味苦瓜過下熱水可以去除苦味去除苦瓜含的草酸加入油蒜蓉爆香加入肉翻炒加入切好的苦瓜翻炒飯快熟...

苦瓜燜雞翅

07-12 我很喜歡吃帶點苦味的蔬菜，比如芥菜，苦麥菜，還有苦瓜等。而且苦瓜還有清熱解暑的功效，很適合夏天食用。但是我老公和仔仔都不喜歡吃。身為一名家庭主婦，要滿足兩位男士的味蕾。今天我將我愛吃的苦瓜和他倆愛吃的雞翅融合。...

苦瓜燜豬肉

08-16 用料苦瓜豬肉苦瓜燜豬肉的做法用油鹽糖米酒醬油醃製豬肉苦瓜切片，用開水燙5分鐘大火炒豬肉幾分鐘，小火燜10分鐘往豬肉加入苦瓜，燜至苦瓜變色用鹽和醬油調味...

苦瓜燜海魚

03-06 苦瓜燜魚其實不應該是黑暗料理，苦瓜吸收海魚的鮮美，苦瓜賦予海魚回甘，相得益彰。同理可做成苦瓜燜紅三魚、黃花魚、鯇魚、大頭魚等一切你愛吃的食材。用料本地苦瓜1根海立魚（煎香）1條青椒2條鹽適量花雕酒適量生抽適量糖適...

苦瓜燜魚

02-21 用料草魚苦瓜蒜末姜條苦瓜燜魚的做法把切塊的魚瀝乾水放鹽醃製半小時以上下油熱鍋，加入適量薑片油炸一下，然後加入魚塊煎，煎的過程中要有足夠耐心，小火慢煎，煎至兩面金黃位置出鍋裝著待用下油熱鍋把切片的苦瓜和蒜頭加進去...

苦瓜燜蛋

07-14 用料苦瓜1根胡蘿蔔半根雞蛋3個苦瓜燜蛋的做法苦瓜洗淨切薄片放鹽殺水胡蘿蔔切小丁殺水半小時後洗兩遍捏幹水分切碎三個雞蛋，加一個雞蛋的水，適量鹽，調味料勺子兩勺生粉。攪打均勻燒油炒胡蘿蔔丁炒變色了下苦瓜。加胡椒粉...

苦瓜炒雞肉

03-01 用料苦瓜1根料酒1勺蒜3瓣鹽3克白糖2勺澱粉2勺苦瓜炒雞肉的做法雞肉放鹽，醬油，澱粉，白糖，料酒醃好先炒雞肉，再放苦瓜...

油燜苦瓜

12-31 我只要聽到油燜兩個字就覺得好吃。用料苦瓜1條大料1個大蒜4瓣冰糖適量米酒適量醬油適量油燜苦瓜的做法苦瓜去籽切塊，大蒜去皮切碎備用。鍋裡倒適量油爆香大料，下苦瓜翻炒，炒至有點軟熟，下大蒜，冰糖，醬油和米酒。蓋上鍋蓋燜...

苦瓜雞肉湯

05-20 用料苦瓜1根蒜頭4個雞翅或雞腿肉想吃幾隻下幾隻鹽適量克味精適量克姜少量片苦瓜雞肉湯的做法將苦瓜切成薄片，先用水燙一遍(適合怕苦星人，愛苦味的可以不燙一遍)將雞翅或雞腿切塊，鍋中燒水適量，丟進去煮，怕腥味可以加少量姜...

苦瓜燜牛腩

12-17 失策，現在苦瓜不當灶，正是最苦的時候。用料苦瓜1條牛腩（2個人吃）半斤八角2顆草果1個桂皮2片香葉若干薑片100克油鹽醬油砂糖若干苦瓜燜牛腩的做法牛腩洗乾淨，燒水，水開了，把牛腩放進去稍微滾一下，取出切小塊苦瓜洗了切開去囊，切...

苦瓜燜鴨

08-12 苦瓜燜鴨是我家夏天常出現在餐桌的一道菜用料苦瓜一根鴨肉500克姜6片蒜頭6瓣蔥段適量香菜兩根以下是調料鹽適量花生油適量料酒適量柱侯醬適量蠔油適量老抽適量白胡椒粉適量澱粉水適量白開水適量白砂糖適量苦瓜燜鴨的...

苦瓜燜鴨肉

08-01 苦瓜又名涼瓜它的作用：清熱益氣、保護機體、抗癌、降血糖、降血脂、美容肌膚。鴨肉：性味甘、鹹、平，微寒，功可滋陰補血、益氣利水消腫。用料苦瓜1根鴨肉1/4只姜3片蒜2瓣鹽適量醬油適量蠔油適量糖適量苦瓜燜鴨肉的做法鴨肉...