餈團怎麼做好吃，餈團家常做法

01-30 寧波人的kui，和獨特的湯圓餡（芝麻豬油餡）重組，就產生了一道簡單製作卻美味的甜品——豬油餡蹋kui用料餈團（kui）3個芝麻豬油餡50克豬油餡包裹的餈團的做法一個餈團切成四塊，放入盤中。芝麻豬油餡切成小塊，均勻散放。放入蒸鍋大...

糯米餈團餅

11-23 記得小時候只有在中秋時節才能吃到這種糕點，無錫當地叫名“餈團餅”。每當中秋前夕，奶奶會提前炒好豆沙餡和芝麻餡，某個較空閒的下午叫上媽媽嬸嬸輩們，煮熟一大鍋糯米，幾個人圍著八仙桌和灶臺分工合作，不一會兒就聽見糯米滋...

糯米餈團🌿（抹茶版）

10-29 今天用家中現有食材做青團，準備三種餡料：肉鬆鹹蛋黃，黑芝麻花生和紅豆沙。青團麵皮應該用艾草，可惜我只有抹茶粉🤣用料糯米粉130克澄粉20克抹茶粉10克砂糖20克黃油15克開水120克鹹蛋黃4個肉鬆30克沙拉醬14克糯米餈團🌿（抹...

空心麻餈團

05-31 所謂餈團其實就是麻球😁，只是外面少裹成芝麻，做空心的也沒那麼難，低溫下餈團，剛開始不要頻繁翻動，待餈團浮起後用勺子讓它轉起來，輕輕按壓就好啦😄小火炸，這個方子不會炸的傳說中很大的那種哦，只是空心，裡面還是有肉肉的，我喜歡...

十月七年級的餈團

01-14 用料糯米水熟芝麻餡心十月七年級的餈團的做法糯米加水加一勺鹽，煮飯，不要煮太爛。用擀麵杖搗碎至粘稠。揪一個團團包餡，或者直接裹打碎的芝麻，之後用油鍋煎食。...

糯米餈團

05-10 小時候的味道，一年也就吃一次。南方人很少會做餈團吃。每次回老家，有時我媽、有時我嬸嬸會做一些讓我帶回蘇州。突然有一天，我自己很想吃，就動手做了一次，很成功。然後就經常做，現在也是熟練工了。分享給大家，希望你也試一下...

油條糯米糰(油餈團)

10-07 十多年前在讀書的時候，偶然吃過一次這個油餈團，油條，糯米，芝麻和綿白糖，卷在一起覺得還真好吃😋，因為很喜歡吃糯米類的東西，粽子那時也算稀罕物，因為老媽不會包粽子，就心想，這玩意比粽子簡單好吃多了呀，為啥要吃五花大綁的粽子，哈...

餈團

10-27 家鄉的味道，小時候圖方便家裡只包紅豆餈團，特別羨慕領居家的青菜餈團，現在自己想吃什麼餡的就包什麼餡的，真好啊！餡可以有很多種，青菜肉沫，芝麻，豆沙，婆婆家那裡還有一種包的是肉沫米飯，也很好吃哦用料糯米500克青菜適量肉沫適...

餈團與苔菜的牽手（寧波小點心1）

01-30 文字表達不出我們寧波人的叫法“kui”（第一聲），這是一種糯米和粳米的混合半成品，是年糕的兄弟。所以，按照它的形狀和原材料，稱之為餈團吧。在寧波，餈團有很多種具有地方特色的吃法。今天，先給大家介紹：苔菜蹋kui用料1餈團3個1...

青菜餈團

07-11 這個餈團平時都是媽媽做好了我吃現成的，今天也讓老媽教了我，以後我就可以自己搞定了…用料青菜適量豬肉末400克雞精適量料酒適量鹽適量糯米5杯青菜餈團的做法先把5杯米淘好洗淨，入電飯鍋煮熟，稍硬一些煮飯的時候把青菜洗...

烏米餈團

06-18 烏米是我們這的特色，每到四月初八有吃烏米飯的習俗。它是用一種植物的葉子浸泡糯米，然後糯米就變黑了，還帶著一股植物的清香。以前只有吃新鮮的，現在工藝進步，已經可以當手伴了。用料烏米200克白糖適量油適量烏米餈團的做...

簡單三步小白也能做出香酥可口的糯米餈團

01-26 軟軟糯糯的裹皮兒夾著香酥酥的花生芝麻餡兒，一口咬下去滿口幸福在嘴裡爆開。而且這個點心毫無操作難度，用料非常簡單，廚藝小白也能輕鬆搞定，如果你也喜歡糯米做的小吃，那趕緊來試試吧！🤗用料生糯米粉250克自制熟粉30克純牛...

艾餈青團

03-11 每年清明節都到鄉間田野採摘新鮮艾草做青團，艾草的好處我就不多介紹了。烹飪的難易程度各人不同，多做兩次就熟練了大家加油哦！用料餡料：花生80克芝麻30克白砂糖80克皮：艾草100克糯米粉250克水100克（視情況加減）白砂糖50克粘...

餈米團

10-08 用料糯米適量油條1根白糖適量鹹菜豆腐乾炒尖椒適量餈米團的做法糯米淘洗乾淨用清水浸泡4個小時蒸鍋鋪上蒸紙將浸泡好的糯米平鋪在蒸架上大火蒸25分鐘油條切成5釐米左右的長段放到預熱200度的空氣炸鍋內烤2至3分鐘，酥脆...

艾餈（青團）

05-28 每次看到別人吃，我的口水流一地，自己動手，豐衣足食！😊其實做艾餈沒太多的技術含量，麵糰硬了加水，麵糰稀了加粉，就是這麼簡單！所以菜譜裡的份量僅提供參考，我做的都是隨手拿的份量。用料糯米粉500克粘米粉100克白砂糖兩勺（不放也...

餈飯糰子

09-25 剩米飯變身元氣滿滿早餐(๑>؂<๑）！用料飯皮米飯想用多少用多少海苔碎適量千島醬1-2勺內餡火腿隨意青菜（菜花）隨意大根適量肉鬆適量其他雞蛋2個木魚花適量沙拉醬適量餈飯糰子的做法內餡其實什麼都可以，萬物皆可包，前提是內...

艾餈糰子

02-28 清明時節時節雨紛紛，南方的溼氣比較重，艾草有溫經止血，散寒止痛，祛溼止癢的功效。這時候品嚐一個艾餈糰子，青色軟糯外表，伴著微微青草香氣，口中甜潤的紅豆餡，像極了春天的味道。此方子沒有用最近網紅的鹹蛋黃肉鬆，用了傳統的豆...

青團/艾餈

02-28 近年來每到艾長得嫩嫩的季節，總會做一些青團給家人吃。這次摘完艾草就被街門夾傷手指，今天打字不痛了建個菜譜來紀念下吧[捂臉]。。。。皮25g，豆沙餡20-25g，蛋黃肉鬆餡13-16g。下次試試皮30g，豆沙15-20g。這菜譜非專業，自用...

艾餈/青團

01-22 用料鮮嫩艾草之前用88剋落得少，可以到180左右都可以了的糯米粉500克粘米粉250克冰糖100克紅豆沙(水洗)適量(約250克)水700ml乾淨冷水剛好浸沒所有艾草食用油少許艾餈/青團的做法鮮嫩艾草洗淨，瀝乾水！約700-800ml開水(剛...

餈粑飯糰

01-24 一心想吃南方早餐的餈粑飯糰，糯米的香包裹了榨菜和肉鬆的鹹鮮，夾雜著油條的酥香，口感豐富，備齊了基本材料，簡簡單單做起來吧😻用料糯米飯適量油條1根榨菜2小包肉鬆適量餈粑飯糰的做法煮熟的糯米飯、烤好的熱油條、榨菜、肉...

餈飯糰

09-23 此份量如單吃可供1人食用，如配牛奶稀飯啥的供2人食用。夾餡隨意，喜歡啥放啥，比如肉鬆，鹹鴨蛋，煎蛋，滷肉，黃瓜，牛油果，發揮你的想象吧～但我覺得脆油條和芝麻糖不能少用料圓糯米20克墨江紫米20克大米20克水60克餈飯糰的做法三種米...

艾餈•青團

06-13 艾餈是傳統的小吃，一般在清明節食用。在客家人的餐桌上，艾草可算是一種常見的食材。每到春季，艾草比較鮮嫩，綠色的葉子盤旋而上。客家人會採下鮮嫩的艾葉，回家後將艾葉洗乾淨，煮熟，和糯米粉和成團，碾出一個個窩狀加入花生芝麻...

麻餈糰子

10-02 學校放假了，我和住我樓下的那個同學（暫且叫她楊小扣吧）目前都還沒有回老家，因為楊小扣頂我房間地板。說什麼，要我陪她出去玩啊、和她打鬥地主啊……而治楊小扣語言攻擊的最佳方法，來源於我們倆的一個共同點------吃貨一枚只...

艾餈團團

02-21 艾餈是傳統小吃，一般在清明時節前後食用均為最佳。春生萬物長，夏定雨成簾，秋收稻穀食，冬存厚衣用，可為是節氣的饋贈！用料艾團份量：糯米粉500克粘米粉250克艾草250克(口味清淡減量)白砂糖適量艾草熱水適量(打碎艾草時加入)餡...

餈毛團

08-09 用料外皮糯米適量糯米粉適量內陷肉糜適量小米蔥2根姜3片料酒適量鹽適量糖適量醬油適量雞蛋1個餈毛團的做法將浸泡一天的糯米瀝乾水備用（糯米要提前一天浸泡，因為糯米喝飽了水，才會更粘，而且更容易熟）。製作肉餡：將小米蔥、...