重必怎麼做好吃，重必家常做法

03-14 木棉花清熱祛溼，薏仁健脾利水，赤小豆祛溼，蓮子清心，蜜棗清潤，再加上豬骨一起煲能起到祛溼健脾的作用，現在這個時節喝最適合了。用料木棉花（幹）4-5朵豬骨550g薏仁3g赤小豆2g蓮子6粒蜜棗2個姜3片鹽適量水適量【廣東靚湯】木棉花...

❤️辣子雞：重慶人餐桌必備江湖菜‼️

11-08 用料雞腿1只土豆1個配料洋蔥、蒜片、幹辣椒、花椒調料鹽、糖、生抽、老抽、花椒粉、郫縣豆瓣、花椒油、芝麻、紅薯粉❤️辣子雞：重慶人餐桌必備江湖菜‼️的做法雞腿肉切成小丁（容易入味），加鹽、花椒粉、紅薯粉醃製在一邊準備...

老虎蒜＝包子餃子必備+重口味專用

08-23 鮮香下飯，百搭醬料。用料大蒜15瓣左右欣和蔥伴侶豆瓣醬1大勺花生醬1大勺香油適量老虎蒜＝包子餃子必備+重口味專用的做法一大頭蒜加一勺鹽，搗碎搗碎搗碎。一大勺豆瓣醬➕一大勺花生醬（忘記拍了），拌勻拌勻拌勻抓一些蝦皮，量根...

吃油膩食物，體內溼氣重姐妹必喝

02-03 用料山楂5克荷葉適量陳皮5片玫瑰5朵吃油膩食物，體內溼氣重姐妹必喝的做法準備食材直接開水沖泡就可以啦小貼士荷葉、山楂都有幫助解膩刮油的作用，很適合經常吃油膩食物，體內溼氣重的小姐妹喝。做法也非常簡單，直接用80度...

巧克力控必做❗經典重巧克力蛋糕

05-03 不管如何推陳出新總有一些東西永遠被別人銘記也總會有一些經典的味道永遠不會被摒棄例如這款經典重巧克力蛋糕找不到詞語能夠形容它帶給我的估計是溫暖吧~蛋糕胚的量適合三能28金盤一份。用料蛋糕胚材料：黃油130克黑巧...

重慶人過夏天必備：正宗重慶涼麵

09-08 超想吃家裡的涼麵，印象里老漢對著風扇吹面的畫面是每個夏天的溫暖記憶夏天我最離不開的就是稀飯涼麵還有肉末豇豆涼麵雖然看著簡單。這道菜煮麵的時間火候非常關鍵用料蒜2瓣姜2片小蔥適量白糖適量醋適量香油3勺色拉油...

重陽節必吃米果——薯包

04-22 每到重陽節，毛薯做成丸子用油炸成米果是我們這裡的地方特色，薯包有各種不同的版本，不同的地方是放的粉不一樣，麵粉、糯米粉、米粉的版本都有，今天做的這個版本是用蒸肉米粉代替了各種粉，做好的成品比較香酥，如果喜歡吃軟一點...

夏日必喝鮮榨果汁，營養健康不重樣

02-22 夏日炎炎，來一杯自己用新鮮水果DlY的果汁吧。🍹越來越多的人，喜歡用鮮榨果汁代替新鮮水果，鮮榨果汁營養的確不錯。鮮榨果汁能夠補充各種微量元素。而且果汁製作簡單，成本低廉，最重要的是口感還好，比外面賣的那些果汁安全健...

重口星人必進！川味辣條烤雞三明治

02-21 用料蔡長清辣條風味烤雞1只吐司2片折耳根香菜葉生菜重口星人必進！川味辣條烤雞三明治的做法C位來自於#叮咚買菜#蔡長清辣條風味烤雞烤雞常見，辣條風味的烤雞，咱還真是第一次見，感謝叮咚爸爸帶我見世面無需解凍，180度20分鐘...

酸奶油－乳酪條重芝士必備單品

08-19 作為一個乳酪愛好者，小島老師的乳酪條三不五時都要做一次，但每次都是等到想到的的時候才想起來木有提前做酸奶油！但我自己之前經常用一個不記得是誰寫的快速製作酸奶油的方法，按新鮮檸檬汁：淡奶油＝1:10，快速混合均勻後靜置30...

獨創祕製【辣椒油】重慶胃必備

08-12 一個在重慶吃火鍋也會點超辣鍋底的變態妹根據自己的變態口味研製的炒雞流弊辣椒油…(*^◎^*)好吧我就是那個變態，但這個一頓飯也就是一勺的量，不然第二天可能屁股不可以…已經吃了幾年了，甩任何！是任何！任何辣椒幾個宇宙不...

「懶人必備」簡單快手不重樣早餐

12-05 很懷念上學時每日吃早餐的時光於是決定每天用10分鐘的時間給自己準備快手又營養的早餐🥣用料雞蛋1個午餐肉3片小鹹菜100克小米粥200克玉米1根西柚1個酸奶200克「懶人必備」簡單快手不重樣早餐的做法這些是二人食的，材...

重慶人冬至必吃的蘿蔔紅燒羊肉

09-07 冬至，重慶人一定會攜家帶口吃羊肉，或者自己在家做羊肉吃。用料羊肉500克蘿蔔2個姜5片百里香3根大蔥1根蒜1個香葉5片小茴香1勺八角2個冰糖1塊菜籽油2大湯匙水2碗胡椒粉1小勺孜然粉1勺枸杞1小把料酒2勺生抽2勺黃豆醬2勺豆...

【夏日必備】檸橙二重奏🥤清爽一夏

02-22 夏天快到啦，今天做個檸檬橙子汽水，酸酸甜甜，檸檬和橙子富含維生素C，美容養顏，喝起來不要太快樂～(≧∇≦)用料檸檬🍋4個橙子或橘子🍊1個蘇打水🥤1瓶白砂糖🍬若干【夏日必備】檸橙二重奏🥤清爽一夏的做法🍋檸檬洗淨，兩個榨汁，榨...

來重慶必須要吃的口水雞

11-20 夏天吃這道菜不要太舒服，想起都要流口水😍用料雞半隻花生30克姜4—5片各種調料生抽雞精，大蒜，蔥，香油，花椒來重慶必須要吃的口水雞的做法我買的半隻三黃雞，雞腿也可以的😏把雞冷水下鍋，大火燒開，開小火煮30分鐘，文火就可以了放...

減脂健身必備-，一週不重樣的醃雞胸

02-13 雞胸肉不僅健康，還怎麼做都好吃！最近在減脂，雞胸肉不可少~一次醃六種口味，每天一袋，每次拿出來煎好就可以吃了。第七天會吃點別的。減脂路漫漫，一起加油吧👍🏻用料（一）蒜香檸檬🍋雞胸肉1塊檸檬🍋1個（一半切片一半擠汁）大蒜1個椰...

餃子🥟～重要節氣的必備美食

11-08 閨女最愛～茴香餡老公最愛～韭菜餡我呢～兩個都愛😘用料羊肉餡1斤茴香一大把韭菜一大把味好美白胡椒粉少許味好美生薑粉少許橄欖油香油耗油鹽生抽花椒各種都少許餃子🥟～重要節氣的必備美食的做法先將面和好放入盆中醒著將泡...

雜糧飯糰～減重必備

05-31 都知道我家大弟弟一直在減重的路上努力，精米我都換成雜糧了！用高壓鍋提前把食材浸泡四個小時，雜糧不吸水，水正好超過食材，再用高壓鍋壓45分鐘！最後裝進模具，壓制成飯糰🍙蘸上海苔芝麻碎，奇亞籽……帶到學校去作為午餐盒，配上自...

重慶小時候早餐攤必點--白糕

03-15 小時候的重慶早餐攤還是很豐富的，小面、三角糕、餈粑、豆腐腦、包子、油條…小時候脾胃不好吃不了油炸的早飯，白糕，北方可能又叫大米發糕就是一道不錯的選擇。用料大米400克牛奶240ml酵母5克麵粉120克水80ml葡萄乾適量芝...

減重必備❗️日式味噌煮白蘿蔔排

02-27 放假大魚大肉後怎麼辦？白蘿蔔低熱量且有膳食纖維，可以幫助腸道蠕動和讓腸胃一下。這道日式味噌煮白蘿蔔排味道清淡不油膩，既可單獨食用，也用作湯底或作為煮白蘿蔔菜式前的預煮步驟。用料白蘿蔔1條赤味噌2湯匙黑糖（如能接受...

榴蓮曲奇重口味必入

11-25 身為一個榴蓮控。曲奇當然也想做成榴蓮味道的。榴蓮曲奇裡用的榴蓮不是新鮮的榴蓮肉。是榴蓮凍乾粉。這樣才能保證曲奇的酥脆。但是好品質的榴蓮凍乾粉是純榴蓮凍乾的，會非常濃郁的榴蓮味道，一樣好吃到沒朋友。用料無鹽...

重慶人夏日必備家常菜苦瓜炒豬肉

12-16 很多人提到重慶都會想到重慶人喜食辛辣，腦子裡首先冒出來的都是紅油火鍋或者紅辣椒的畫面。好像重慶人無辣不歡。其實這是一種誤解，重慶人的飯桌上有很多綠色的元素，一些家常菜也是沒有辣椒的。比如今天要介紹的這道苦瓜...

懶人必備——6寸重芝士

09-18 嘗試不一樣的新鮮事。因為喜歡吃芝士蛋糕，我生日就做了個6寸芝士。用料【芝士底層】消化餅乾或者奧利奧100克黃油30克【芝士蛋糕】妙可藍多乳酪芝士240克糖霜60克雞蛋3個淡奶油120克玉米澱粉12克懶人必備——6寸重芝士...

重慶遊玩必吃招牌芋兒雞

11-28 跟著做就對了用料雞一隻芋頭8個香菇10朵香菜一小把蒜10瓣姜1個花椒一小把幹辣椒適量八角適量料酒適量郫縣豆瓣2勺燒雞公調料包1包生抽2勺火鍋底料一小塊重慶遊玩必吃招牌芋兒雞的做法原料準備芋兒去皮切塊，香菇洗淨，雞...

阿華田重度愛好者必備de雙重阿華田酷脆冰曲奇

09-19 因為買了一些阿華田🌝然後又愛好阿華田於是你們懂的用料無鹽黃油112克糖粉30克鹽0.8克常溫蛋黃13克低筋麵粉135克阿華田30克阿華田酷脆10克粗粒白砂糖適量阿華田重度愛好者必備de雙重阿華田酷脆冰曲奇的做法阿華田和...