吐吐吐吐司怎麼做好吃
粵語廣東話叫(多士),麵包切成片,經過烤的之後,才能被叫做吐司,吐司應該是麵包再加工後的產物。國內說的土司麵包在美國就叫bread,所謂的土司麵包(toast)指的是在麵包上塗上一層蒜泥或是奶油下去烤的麵包才叫toast,或者用面...
相傳法國是吐司的原產地,是由一位法國人GrardDepardieu於1491年發明的。法國國王威脅這位發明家在兩週之內造出一臺能把麵包變黃金的機器,否則就要砍頭。發明家並沒有成功,只好拿著麵包和製作的烤麵包機去見國王。國王吃...
三種吃法才完美用料淡奶油45克雞蛋25克冰水95克細砂糖27克高筋麵粉255克酵母4克奶粉10克改良劑1克鹽5克黃油20克鹹吐司吐司盒子巖燒乳酪吐司的做法先把淡奶油、雞蛋、冰水、細砂糖攪拌均勻糖融化高粉、酵母、奶粉、改...
用料吐司雞蛋cheese火腿雞肉沙拉醬牛奶黃油爆蛋吐司🍞雞蛋吐司🥚吐司燒網紅小吃吐司包的做法吐司切厚片雞蛋加少許鹽加牛奶打散備用吐司兩面抹黃油雞蛋炒熟喜歡嫩的也可以炒到半熟吐司用平底鍋小火兩面煎透醃製過的雞...
突然想吃三明治,然後回家就隨意的放了材料做了個吐司,只為了明天早上能吃三明治。結果很無敵的成功,所以記錄一下菜譜,方便以後自己擼。因為沒想著要寫菜譜,所以沒有步驟圖,等下次做的時候補上。用料高筋麵粉270克酵母3克黃...
王后白吐司配方修改版。其實最關鍵還是打面狀態和發酵,要有耐心。預警:此配方面團含水量有點大,揉麵過程質疑人生,麵糰前期基本完全粘在打麵缸裡,但千萬不要因此失去信心!!用料高筋麵粉250克奶粉7.5克酵母4克蛋清25克水160克...
記憶中的早餐出現頻率最高的莫過於吐司母親忙於工作又實在是廚藝不精除了靠外面的早餐店要說換花樣無非是思念五豐三全灣仔碼頭的速凍食品喔對了微波爐披薩也算是那時母親的拿手作品了三明治便佔了那些年的大半江山以...
這款吐司簡單好做,一次發酵,省時間,做出來也是非常柔軟的,即使烘焙小白也能輕鬆搞定請看🌸🌸🌸做吐司的常規注意事項!!!1.除了冬季,其他季節建議把原材料都在放在冰箱冷藏30-60分鐘以上,防止打麵糰的時候溫度過高,影響後期發酵...
用料高筋麵粉250克水130克細砂糖30克黃油30克雞蛋1個酵母3克吐司吐司的做法除了酵母和黃油,其餘材料攪和均勻,放冰箱冷藏30-60分鐘拿出麵糰,揉!!!一開始會粘,需要用刮板把黏住的麵糰刮起來。我是在dy“傑兒美食”看的手揉的...
用料雞蛋1個牛奶少許克吐司2片🍓裝飾作用吃吐司不吐吐司邊的做法吐司切掉邊,均勻的切成四個小正方形,當然,形狀就是看個人喜好啦🙌雞蛋打到碗中,加少許牛奶攪拌均勻鍋中少許橄欖油,吐司在蛋液裡面洗個澡就可以入鍋啦~小火煎...
這是2個450吐司盒的量用料雞蛋2個水(牛奶)38克(水+蛋液=138克)牛奶200克糖100克酵母5克鹽2克奶粉15克高筋麵粉500克黃油40克吐司吐司吐司的做法把除黃油外的所有材料混合,揉至擴充套件階段,再加入黃油揉至出膜蓋上保鮮紙發酵至2...
這兩款甜點無論是配杯牛奶作為營養豐富早餐,還是配上咖啡變成充滿浪漫的下午茶,都會是女孩子們的最愛。之所以把這兩款甜品放在一起做,是因為可以充分利用原材料和時間,真是一舉兩得。何況製作又如此簡單,新手也能輕鬆搞定...
波蘭種是如同老面一般的存在,中種也是,但是我真的不會做中種麵包😑昨天用中種做的兩個,不長個,不死心又做倆,還是不長個🙃痛定思痛,半夜十二點做了波蘭種,今天一早就用上了事實證明,我還是適合波蘭種🤣🤣麵糰偏溼,建議最好是機...
家裡土司、香蕉經常吃不完就壞了??這個方法既能消耗這兩樣食物,操作又簡單快捷!烤出的吐司條香脆脆的!香蕉派內餡兒也可以換成其他的水果哦,值得一試~用料香蕉1根雞蛋1個蜂蜜適量香草精1小滴黃油10克吐司4片黑芝麻適量脆烤吐...
開個貼為自己的烘培之路標記一下。網上搜了好多方子,主要都是450g的方形吐司。為什麼我買的是250g的呢?用料A鹽3.5克B木糖醇(代糖)20克C水150克D高粉270克E奶粉8克F耐高糖酵母粉saf-instant7克G黃油15克250g方磚吐司立方...
椰蓉餡和北海道吐司的結合是小新的最愛,每一個試過的人都讚不絕口。因為中種法比較耗時,新手會覺得太複雜,而且天熱起來了,中種法容易發酵過度,所以又寫了一個直接法的方子。但我還是建議大家冬天試試中種法,因為更好吃。如...
製作簡單,一次發酵,綿軟拉絲,奶香味濃郁,吃一次就會愛上的吐司🍞。簡單記錄,黑芝麻純奶吐司🍞,紅茶純奶吐司🍞。此配方是450克吐司模的量用料高筋麵粉250克酵母乾酵母3克/或鮮酵母8克奶粉25克細砂糖42克雞蛋1個(50~55)牛奶90克...
剛入手的烤箱,雖然是小白,但是失手的機率很低,非常完美的吐司,好吃!用料高筋麵粉270克雞蛋1個鹽3克糖30克酵母3克奶粉20克牛奶100克黃油20克淡奶油70克吐絲的吐司的做法把除黃油之外的所有材料放到麵包機裡揉麵,材料液體放...
配方是兩個340克吐司模的量。這麼可愛的吐司,做三明治小朋友一定會喜歡吧。ps,吐司模要預先抹油撒粉。用料風箏310克乾酵母(我用鮮酵母6克)3克糖40克鹽3克奶粉18克蛋白40克水153克(酌情增減)橄欖油(可換黃油25克)20克花樣吐司...
用料吐司4片黃油50g蜂蜜50g白砂糖適量蜂蜜吐司(吐司吃法、早餐吐司)的做法準備工作,黃油室溫下軟化,易於塗抹。吐司切片,最好切成2cm厚,易於操作,口感也好。然後將吐司切成9個小方格,注意不要把底部切穿。切好後,將黃油均勻的...
高粉買到了,繼續練習吐司(練習配方儲存用)用料主麵糰(2個450g)高筋麵粉580克糖68克酵母7克鹽5克奶油20克酸奶40克奶油乳酪60克雞蛋2個(約114g)煉奶20克牛奶180克燙種40克黃油70克燙種(做法看最後)高筋麵粉50克80℃左右熱開水60...
介紹另外2種吃法用料吐司幾片雞蛋幾個紫薯適量吐司三吃-吐司杯和吐司邊的做法先把吐司去邊,每邊切一刀,不要斷了接著層層疊起來,放入紙杯或者馬芬杯裡面,挖一點紫薯泥塞進去,淋上雞蛋液,放上幾塊麵包邊丁,再淋上雞蛋液。烤箱...
勞累了一天,能夠吃到新鮮吐司🍞也是一件很幸福的事情……麵包機隆重登場,偷懶的神器,今天連著做了兩個,紅棗味和普通甜味,味道各有千秋,不分上下,鬆軟度無敵....用料高筋麵粉230克糖25克鹽3克水100克玉米油30克雞蛋1個酵母3...
最近吐司一直做不好,二發總是發過頭。成品口感粗糙,乾巴巴的😔扔掉也太可惜了,畢竟花了功夫親手做出來的。網上找到這個配方,太棒了!孩子超喜歡吃。用料吐司片500克黃油150克白砂糖50/100克消滅老吐司壞吐司之——搖滾吐司...
人生第一個吐司麵包,在家不能出門太想吃吐司麵包了,下單了一臺廚師機立馬動手做吐司,之前都是用烤箱烤烤餅乾🍘蛋糕🍰,吐司盒還是寒假之前買的,但是很成功啊!明天的早飯就吐司用平底鍋煎一下,煎蛋🍳香腸🍣生菜🍵走起啊!做之前...
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動手不到10分鐘
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