多穀物小餐包怎麼做好吃，多穀物小餐包家常做法

01-04 用德國小餐包Brötchen的方子，稍做改動，添加了亞麻籽，罌粟籽，芝麻，小麥胚芽，麥麩，葵瓜籽。沒錯，我就是那個總讓姐姐失望的媽媽，我們家總是沒有白麵包白饅頭。用料高筋麵粉420克黑麥粉80克牛奶260克酵母7克黃油20克鹽10克亞麻籽...

多穀物吐司

10-08 這星期我們來做多穀物吐司。我是根據新良多穀物麵包粉裡邊的配料自己瞎調配的。也可以直接買一包多穀物麵包粉來做。這個麵包是低糖吐司，因為不甜，可能有些人就不愛吃，但是在裡邊加了芝麻、核桃、蔓越莓，這樣口感比較豐富...

多穀物紫薯扭扭麵包

04-26 酸甜好吃，多多的穀物，軟軟的麵包，好吃極了。依然是用美的蒸烤箱的石窖烘烤功能，溫度準確而且均勻，上色完美。用料多谷麵包粉240克雞蛋50克砂糖20克黃油19克牛奶115克酵母3克紫薯餡125克多穀物紫薯扭扭麵包的做法準備好食材...

麵包機版多穀物麵包

11-15 僅做記錄新糧多穀物麵包粉自帶配方用料新糧多穀物麵包粉克麵包機版多穀物麵包的做法應該是手工版配方面包機版配方，也就是這次嘗試的ACA老款麵包機揉麵過程滴一聲後加黃油一發後機器自動攪拌，開始二發前拿出來整形了一...

穀物餐包

10-25 這款餐包是我每週必做一次的，因為它穀物香氣濃郁，柔軟又有口感，不喜歡歐包、法棍的不妨試試穀物餐包，做熱狗三明治或者撒上馬蘇裡拉乳酪碎烤融化了都非常好吃，記錄下來作為可延展的食譜。用料王后T65粉/普通高筋麵粉300g10...

多穀物麵包

06-17 用料高筋粉250克多穀物粉50克奶粉10克鹽3克糖25克水180~190克酵母3克黃油15克各類堅果、果乾總共100克多穀物麵包的做法各類果乾、堅果提前泡水或朗姆酒或牛奶20分鐘左右，用廚房用紙吸乾水份後備用。除黃油，果乾外，所有...

裸麥穀物小餐包

01-16 我特別喜歡這種簡簡單單的麵包，烘培的時候就滿屋子飄著麥子的香味，出爐後微微放涼一會，我就迫不及待的拿了一個麵包，剖開後摸上黃油和桑葚醬，哎呀，太好吃了，我就喜歡這種味道，不復雜簡單黃油果醬就非常的美味。用料裸麥粉30g...

多穀物

07-07 這是一款代餐低脂的小零食。平時可以用它泡牛奶、配酸奶、拌沙拉、搭配白粥均可。我更喜歡直接食用蠻好吃的。用料燕麥片100g蔓越莓38g有機小松子38g有機南瓜籽38g細砂糖30g蜂蜜25g蛋清29g多穀物的做法燕麥片100g、南...

十二穀物小餐包

06-29 買了法國大磨坊死貴的12穀物粉，本著越貴的材料越要吃原味的原則，配了個基礎款的餐包。吸水性不是很好，開頭一口氣加水到70%，稀泥一樣，補粉補到64%才差不多。似乎是歐包專用粉，很有咬頭，做餐包嫌太勁道了。鹽下重了，吃口太鹹，方...

多穀物法式餐包

10-22 這次做芥末籽腸仔包，算了下面團，只要200克，200克的麵糰不太好打啊，乾脆打三倍的量吧，一次打了600克，1/3給腸仔包，多下的2/3就做幾個餐包的，上次剛剛備了些多穀物粒，就一起用上了，表面裝飾上多穀物粒不僅讓餐包的顏值更高，而且讓...

多穀物酥

10-30 小島老師的方子用料多穀物水果麥片135g花生仁顆粒35g白砂糖25g蜂蜜25g蛋白25g多穀物酥的做法所有材料混合均勻，平鋪在烤盤上。烤箱190度，烤6-8分鐘。然後180度，烤5-10分鐘。其間要翻面。烤至表面淺咖啡色。成品晾涼，用手...

3倍黑芝麻穀物小餐包

07-23 成品非常鬆軟！口感超棒！完全不會甜不需要再減糖黑芝麻香濃郁不苦穀物烘烤後吃起來也脆脆香香的~🌟15×15cm方形小烤盤一隻24cm--26×26cm翻3倍做即可黑芝麻餡詳細製作步驟參考這個餡料搭配這個麵包非常香！用料【麵糰】高...

南瓜多谷小餐包（賊囉嗦）

05-31 消耗南瓜粉和多穀物粉，隨便鼓搗出來的，還挺好吃就記錄一下。油糖不高也不低，基本上吃不出甜味，奶香十足，略偏鹹口略有嚼勁，我自己很喜歡，大家自行根據喜好自行調整哦。沒有多穀物粉的可以用全麥粉，什麼都沒有的就都用高筋粉吧...

多穀物歐包（隔夜冷藏）

12-29 用料泡水部分黃金亞麻籽100克燕麥片50克熟黑芝麻25克熟白芝麻25克熟杏仁粒70克南瓜籽仁80款主麵糰高筋麵粉500克T65500克法國老面300克鮮酵母10克鹽22克蜂蜜50克水680克糖漬橙皮丁100克多穀物歐包（隔夜冷藏）的做法隔夜...

蜂蜜多穀物小麵包（一次性發酵）

11-03 這款小麵包參照了@乖乖與臭臭的媽的淡奶油多穀物小麵包的方子。用蜂蜜代替了白糖，麵粉的量也有減少。這是二狗媽媽的原方。用料高筋麵粉200克多穀物麵包粉100克牛奶170克雞蛋液60克蜂蜜30克黃油25克鹽3克耐高糖酵母4克...

豆渣多穀物小麵包

03-26 雖然現在破壁機很火但家裡只有一臺很古老的九陽豆漿機很多年了依然可以用就沒買新的豆漿機就會有豆渣過濾出來每次都覺得豆渣丟掉有些浪費之前做過豆渣窩頭豆渣餅一直想試試能不能做麵包原方是二狗媽媽的剩粥吐司改變...

小嶋老師的多穀物酥

07-27 配方來自《跟著小嶋做甜點》跟格蘭諾拉麥片做法很相似，可以很隨意加自己愛吃的穀物和乾果、果脯等等香香脆脆的，搭配早餐或者零食都很棒用料燕麥片90克杏仁片35克蔓越莓幹35克瓜子仁或者南瓜子仁15克細砂糖25克蜂蜜25克...

穀物快手餅乾（多穀物棒）

03-23 隨意發揮的創意餅乾用料全穀物50g液體適量果乾（可省）20~50g堅果（可省）20~50g麵粉（可省）適量奶粉（或蛋白粉或不加）10g糖0~5g可可粉（或抹茶粉或香草精或不加）適量黃油（或無味植物油）0~20g穀物快手餅乾（多穀物棒）的做法將穀物，堅果炒香...

多穀物乳酪香腸麵包

05-30 又是一年夏季☀️身上的肉肉要藏不住啦，我家爸爸終於開始減脂，因為沒那麼嚴格，所以在全麥麵包的選擇之餘，做了這款少油少糖的多穀物麵包，捲上了剛到的乳酪香腸🌭，金寶和她的小夥伴都說好吃喲用料高筋麵粉300克多穀物麵包粉200...

香脆口感低卡奇亞籽多穀物小麵包

03-23 中秋節月餅吃得胖了好幾斤，就想做個低卡面包做早餐。正好家裡有閒置了好久的奇亞籽想消耗掉，嘗試和多穀物麵包粉搭配，竟然出奇得好吃。因為沒想過髮菜譜，所以沒圖，只做記錄以便日後查閱。說明：一定一定要注意液體量的加入，奇...

多穀物吐司

10-04 用料高筋麵粉220g多穀物麵粉100g鹽4g細砂糖20g雞蛋液40g牛奶180g酵母6g黃油30g多穀物吐司的做法準備好材料將除黃油外的所有材料加入麵包機中，開啟揉麵模式，揉25分鐘左右揉25分鐘左右後加入黃油，繼續揉，我的麵包機繼續揉2...

多穀物紅糖乾果麵包

01-15 天氣越來越冷了，這款麵包裡面使用的有紅糖、啤酒和滿滿的雜糧多穀物麵粉，想想都是幸福的，溫暖的紅糖,加上啤酒和雜糧的香氣，想想就喜歡，趕快給你的餐桌上加點料吧！用料麵糰：新良多穀物麵包粉180g紅糖32g酵母2g鹽2g可可粉5g奶...

鮮奶煉乳多穀物麵包

01-10 減肥人的福音，減肥卻愛麵包的心頭愛，很多人都會在麵包里加上堅果，雜糧之類的這樣更健康，但是可能會麻煩，今天這款麵包用的是多穀物麵包粉，裡面新增燕麥等多種穀物，加入牛奶，煉乳蛋白質含量滿滿，粗糧的纖維更是妥妥滴！用料牛奶18...

多穀物紅棗牛奶麵包

10-24 轉眼已到入秋，每年爸媽總不忘去菜場那裡的雜糧店打芝麻核桃粉。今年人家自己買了粉碎機，把黑芝麻與核桃放在一起，加點白糖搗碎，每天吃上一勺，非常歡樂。可是我咽不下去，雖然知道黑芝麻核桃不飽和脂肪酸含量較高，具有滋潤肌膚...

免揉麵包控之多穀物歐包

09-06 2015流年不利，年中嚴重崴腳、年底最後一週先是手心被扎傷，繼而狠狠地摔了一跤😰😰電影“小紅帽”有句話說的好：Allsorrowsarelesswithbread!有了麵包所有的憂傷都不算什麼了！於是，儘管被扎的右手依然半殘，近期功力大漲的左...