可樂鮁魚怎麼做好吃
用料鮁魚百事可樂蔥姜鹽白胡椒粉五香粉料酒味極鮮醬油海天草菇老抽花椒八角香葉淡花椒油香油可樂鮁魚的做法可樂鮁魚做法:1,切好的鮁魚塊加適量料酒鹽白胡椒粉五香粉蔥姜和一點點味極鮮醬油拌勻,常溫醃製一個小時。2,醃...
膠東人都離不開的鮁魚,可以做薰鮁魚,可以做鮁魚餃子,今天給大家做鮁魚丸子用料鮁魚餡500克雞蛋1個香菜50克澱粉20克鮁魚餡“汆”鮁魚丸子的做法1、我用的是成品鮁魚餡,味道已經調好了~2、把鮁魚餡放入一個大碗或者小盆中…...
鮁魚的養價值鮁魚的蛋白質含量為豬肉的兩倍,且屬於優質蛋白,人體吸收率高,約有87-98%都會被人體吸收。鮁魚中富含豐維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。1、鮁魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,含豐富蛋白質、維生素A、...
融合了本幫菜的甜感、東南亞海鮮處理法、以及西南地區的辣味爆炒。用料小章魚5只可樂200ml魚露1勺青檸2個鮮醬油適量小米椒2個大蒜頭2瓣洋蔥半個小蔥1根可樂小章魚的做法提前兩小時拿出冰箱解凍用兩顆小青檸汁去腥切...
每年單位都會發一些凍鮁魚,除了做鮁魚水餃,再就是做這道韓式鮁魚湯了。一次兩個人的消滅一根沒問題。吃得時候連湯帶肉,很好吃,完全不腥。(當然因人而異,我是海邊這邊的,覺得不腥,因為加了韓式的辣椒醬,是甜味的,比較去腥)這個食...
用料料酒2勺澱粉2勺生抽1勺鹽5克可樂1/5瓶油20克帶魚8塊蔥1/4根姜4片蒜4瓣可樂帶魚🐟的做法處理內臟料酒鹽醃10分鐘裹幹澱粉下油鍋煎至兩面金黃撈出下油鍋放蔥薑蒜炒香下入煎好的帶魚帶魚放可樂生抽老抽鹽大火燜5分鐘...
用料帶魚1條可樂1瓶姜2片料酒3勺鹽3克蒜1瓣小米椒1個生抽4勺白芝麻5克油10克香菜或蔥1根可樂帶魚的做法帶魚切成6~7釐米的段,再正反斜切幾刀。加薑片,料酒1勺,鹽3克,醃20分鐘。薑切片,蒜切片,小米椒切圈。帶魚加入2勺生粉,正...
用料鮁魚一條薑片蔥根料酒勺生抽勺鹽克醋啤酒少量鮁魚的做法將鮁魚清洗乾淨去掉頭和尾巴切成小段醃製一個小時用料酒鹽蔥薑蒜撈出控水晾乾起鍋燒油放魚放點蔥薑蒜匯入熱水燉出鍋...
挺鬱悶的,還沒搞明白,視訊給壓縮的畫素成渣渣了,不開森。用料鮁魚900g蔥2段姜幾片八角1個香葉2片花椒15粒冰糖60g生抽30g老抽10g醋30g五香粉1g鹽4g薰鮁魚的做法看視訊吧步驟...
買了除刺的鱈魚,每次都是清蒸,煎鱈魚,由於家裡有個挑剔的娃,為了能讓娃吃的開心,借鑑了美式crabcake蟹肉餅以及日本可樂餅的方式做了鱈魚可樂餅。由於是讓娃吃的,所以裡面加了青豆與胡蘿蔔粒,也可不加,也可加其他不出水的蔬菜...
用鮁魚肉和麵,你想不到吧?用料雞蛋一隻麵粉適量克鹽2克青菜一小把鮁魚面的做法把剁好的鮁魚肉和進面裡。擀成麵條兒。像普通的麵條兒一樣下鍋。放點青菜,起鍋後味道是你想象不到的美麗。...
萬能的可樂今天它又來了用料鮁魚1條老抽少許料酒少許花椒20粒八角1個東古一品鮮少許食醋少許薑片6片蔥半根鹽少許可口可樂半瓶幹辣椒2個胡椒粉少許玉米澱粉適量食用油大量雞精少許可樂燒鮁魚的做法鮁魚剖腹清洗乾淨斜...
誘人的色澤,濃厚的香味,簡單卻很美味,是一道佐酒下飯的首選佳餚。用料帶魚1條可口可樂250ml朝天椒2個姜1小塊大蒜2瓣料酒15ml生抽15ml澱粉15g鹽少許可樂帶魚的做法帶魚開膛去掉內臟後清理乾淨,切成6cm的長段,用少許料酒和...
用料鮁魚3條老抽若干冰糖適量料酒適量姜適量生抽適量花椒少許八角3個鹽適量蔥1根五香粉適量蠔油3勺薰魚~鮁魚的做法冰凍鮁魚斜刀切片(1.5cm左右)切片後將內臟清理乾淨。用清水沖洗乾淨後加料酒,鹽,五香粉,姜,蔥拌勻後放入冰...
這是鮁魚餡的做法,可以包水餃也可以做丸子。皮少餡多的時候,就要尋找消耗餡的途徑。Nice!用料鮁魚餡適量麵粉適量雞蛋取決於餡的多少鹽可加可不加鮁魚丸子(鮁魚水餃餡)的做法水餃餡加入雞蛋和麵粉,大概變成泥狀,稠一點,然後...
青島銀喜歡醃鮁魚片再配上玉米麵餅子哈哈哈哈……深秋時節最適合晒鮁魚片嘍晒到七八成幹放冰箱冷凍這樣醃的鮁魚肉質勁道不腥又好吃用料鹽20克蔥一段八角1-2個花椒20粒香葉2片姜1片【炒鹽】可用醃鮁魚裡脊肉……的做法...
今天買了兩條鮁魚,趁著新鮮搗鼓了一下午,做了三種吃法,我比較過日子,啥都不浪費😂,還有剩下的魚骨等過兩天吃吧用料鮁魚餡鮁魚2條(肉泥650克)五花肉400克蛋白2個蔥姜適量白胡椒粉2小勺料酒2勺糖1勺鹽7小勺油100克開水550克香...
鮁魚被剃光魚肉後的魚骨魚皮鮁魚尾也是非常美味的尤其是肚子上的魚皮超極嫩超級香扔掉實在是太可惜了燜一燜比直接燜整條鮁魚還要美味!因為鮁魚肉厚很難入味而鮁魚雜都是些邊邊角角的帶魚骨頭的更有滋味哦用料鮁魚雜1...
親測還是盒馬的炸帶魚更好吃用料炸帶魚幾塊蔥10cm姜4片蒜4瓣幹辣椒1個醋、海鮮醬油、老抽、料酒/白酒/黃酒、黑胡椒、可樂可樂醋帶魚的做法蔥薑蒜切好,幹辣椒掰兩半放一點油,因為帶魚已經是炸好的了小火炒蔥薑蒜辣椒小...
用料鮁魚2條姜鹽黃酒辣椒醬油煎鮁魚的做法先處理鮁魚,改刀成這樣然後用:辣椒醬、老薑、黃酒、鹽、油塗在鮁魚身上。全部塗抹後,合在一起醃製半小時左右熱鍋,直接放上去煎。中間時候可以兩面刷油煎至兩面金黃,就出鍋。口感...
我很喜歡薰魚,可是我也確實不喜歡洗魚,老公在家時都推給他洗,有時想做魚總不能等他下班再洗吧,今天我用這款免洗小鮐鮁來做薰鮁魚,難題解決了。用料鮁魚兩條蔥半根花椒適量姜適量八角1個料酒適量白糖兩湯匙生抽適量多一點...
小時候過年,媽媽總要炸上一盆五香鮁魚段、一盆甜酥肉、一盆蘿蔔丸子、一盆雞蛋麻花……22歲那年,媽媽去世了,熟悉又親切的美食成了記憶中渴望不可及的味道,移居美國後常常會給孩子們回憶過去,春節的媽媽手藝自然不能缺席!想...
爸爸比較喜歡醃製的鮁魚,所以每年到開海季家裡都會醃漬一盆,座標北方,我們醃魚一般是秋天過後,差不多11月份,開始醃漬。因為天氣暖和的時候,魚容易變質,而且蒼蠅也太多,需要天氣冷一些,才能醃鮁魚。做法挺簡單的,記錄一下菜譜😉...
看一條2斤的鮁魚如何華麗變身~用料鮁魚1條韭菜一小把白胡椒粉3勺鹽適量料酒5勺花椒水1碗蔥、姜適量孜然粉1勺香油2勺花生油適量一條鮁魚的前世今生(鮁魚三吃:鮁魚餃子、鮁魚丸子、香煎鮁魚)的做法先把鮁魚洗淨,去內臟,剁去...
家鄉的味道,達到我媽的水平用料鮁魚1條鹽隨便你多少N克只要有冰箱就可以做的鹹鮁魚風乾鮁魚的做法鮁魚從後背處剖開。千萬不要從肚子剖開否則很醜,你想醜我也管不了你。瘋狂抹鹽,用量只怕少不怕多,因為後面會洗掉。醃製半...
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