雪筍肉絲麵怎麼做好吃，雪筍肉絲麵家常做法

12-29 看電視的時候吧，那個廣告不停的播呀！正好家裡有竹筍，就自己試著做了一個，沒想到味道還挺好。總比方便麵來得健康，所以動手自己做吧！說不定比方便麵還要好吃，因為有真的材料，有真的肉絲~用料麵餅四個（四人份）竹筍150克~200克酸菜...

雪菜筍絲炒肉絲

09-23 雪菜肉絲是一道家常菜，雖然很普通，但與米飯、麵條和粥都實在太搭配了！有了這道菜，每天早餐我都可以來一碗雪菜肉絲麵😋用料雪裡蕻半斤肉絲適量筍絲半袋白糖適量生抽1勺雪菜筍絲炒肉絲的做法準備好所需的食材油鍋裡放入適...

雪菜肉絲鮮筍面

07-12 用料手擀麵雪裡蕻肉絲筍青菜生抽1勺老抽半勺料酒1勺醋1勺白胡椒粉1勺麻油少許雪菜肉絲鮮筍面的做法煮水，待水燒開後，放入筍焯一下，撈出，切絲。同時把麵條放下去，煮2分鐘，撈出，過涼水，放入碗中。熱鍋，下油，加入姜爆香。放入肉絲，...

雪菜肉絲麵

04-28 時間：約20-25分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料雪菜200g手擀麵300g洋蔥末10g豬肉絲100g食用油20g蠔油30g香油5g雪菜肉絲麵的做法雪菜洗乾淨，用清水侵泡至少2小時，直到嚐起來不是很鹹了，用手攥幹，撈出備用。泡過的雪菜可以冷凍...

舌尖上的春天之雪菜肉絲春筍面

02-21 在老家，這碗麵是很家常，隨便找家弄堂麵館就能吃到你想要的味道，雪菜加點紅辣椒過油翻炒出鮮味，加上幾根肉絲，時令鮮筍，連面帶湯吃喝個精光。這個時節，象牙筍的味道算上乘，從泥裡刨出來，剝去筍衣，白白嫩嫩，新鮮開炒，口感甜且脆，為眾...

榨菜肉絲麵雪菜肉絲麵

08-26 做手術，大夫不讓吃辣椒，這可愁壞了我。突然想起榨菜肉絲麵，連吃了3天，那個鮮，每次都把湯喝光光。這個方子做雪菜肉絲麵也沒問題，把榨菜換成雪菜就行。炒好的榨菜肉絲一定要加水煮湯，湯才是靈魂！用料烏江榨菜1包80g肉絲30克生...

雪菜春筍肉絲麵

01-12 用料麵條雪菜半包春筍2根洋蔥半個（可不放）裡幾肉1塊薑絲蔥段鹽雞精胡椒粉蠔油美極鮮醬油少許豬油雪菜春筍肉絲麵的做法春筍切片，洋蔥切絲，姜切絲蔥切段，裡幾肉切成絲，調入1匙蠔油抓勻醃製10分鐘以上鍋中放油燒熱後，將醃好的...

筍片肉絲麵

09-10 一個人吃飯之筍片青菜肉絲麵用料鮮筍1只豬肉1小塊倒篤菜1包小青菜3棵麵條1人份鹽按個人口味白糖1小勺味極鮮1小勺筍片肉絲麵的做法豬肉肉切肉絲，鮮筍切片，小青菜洗淨一葉葉掰開，備用。炒鍋裡倒入開水，倒入筍片綽水撈出備...

雪菜筍絲蘑菇粉絲肉餡餅

03-31 記得有一年幾家人去海邊公園野餐，我帶了雪菜肉餡餅，用氣瓶小烤爐加熱，香香脆脆很受歡迎，而且是那個帶點微辣的更有滋有味。先做了6個，二個人一頓就吃完了，後又做了15個。用料6個的：普粉200克水120-130ml6個的肉餡：肉末200克雪...

雪菜炒筍絲

01-25 家鄉的味道最美～用料春筍3根雪菜小碗的一半蒜2瓣蔥1根豬肉（沒有可以不放）一小塊鹽若干克白糖若干克雪菜炒筍絲的做法豬肉切絲，春筍切絲（春筍沿著長邊豎著切即可）鍋中水煮開，然後放筍絲焯一下（一分鐘不到就撈出來，否則影響筍的...

雪裡蕻筍絲肉絲麵澆頭

01-14 “Eachfamilyhastheirowntraditionalrecipe.I’vealwaysusedthatfromarecipebookwhichisolderthanIam!”用料雪裡蕻肉絲筍絲雪裡蕻筍絲肉絲麵澆頭的做法雪裡蕻和筍絲大約1:1，肉絲豐儉隨意，用母上的話是吊鮮味的。吃貨心...

雪菜筍絲面

12-03 懶人面條。家中常備麵條。其他的都是剩菜用料麵條100g雞蛋1只大白菜少許鹽少許雪菜筍絲50g雪菜筍絲面的做法煮麵，稍硬。撈起待用。大白菜切絲，鍋中放入湯底（我是用了家裡的骨頭湯）其實白開水也可以。放入大白菜煮軟，調味放...

雪菜冬筍肉絲炒年糕

04-09 用料冬筍200克年糕200克梅花肉150克雪裡蕻100克雪菜冬筍肉絲炒年糕的做法雪裡蕻在滾水裡燙半分鐘，撈出瀝水後剁成末。姜也剁成末。姜的味道和雪裡蕻是非常搭的。剛才燙過雪裡蕻的熱水再次利用，燙一下冬筍絲，我的冬筍故意...

雪菜肉絲春筍面手工面

12-16 現在的季節吃春筍正合適手工自制的麵條勁道十足配上鮮香的春筍和雪菜切幾條肉絲兒絕對是麵食裡的一大美味！用料手工面材料中筋麵粉280克涼水130克鹽4克雪菜肉絲春筍面材料雪菜半包肉絲些許春筍1根料酒鹽雪菜肉絲春筍面...

雪菜筍絲肉絲

06-21 雪菜肉絲麵澆頭的燒法，鮮美無比。用料雪裡蕻200克後腿肉200克杏鮑菇2個冬筍2個糖3勺辣椒粉1勺胡椒粉1勺澱粉2勺料酒1勺姜粉1勺雪菜筍絲肉絲的做法冬筍汆水，杏鮑菇洗淨。切絲備用後腿肉洗淨，放冰箱冷凍稍微冰鎮定型，方便改...

雪裡蕻肉絲春筍至荷包蛋面

10-23 用料雪裡蕻適量春筍適量肉絲適量朝天椒適量糖雞粉適量蔥段適量雞蛋1個雪裡蕻肉絲春筍至荷包蛋面的做法現在正是竹筍上市的時候，買了38元竹筍，13元一斤，差不多要3斤了。一半做油燜筍，一半用來炒雪裡蕻肉絲，先把雪裡蕻洗乾淨...

簡單又好吃肉絲雪菜筍絲面

03-18 雪菜筍絲，是之前網購的重慶那邊類似於鹹菜小包裝，用來做麵條非常方便。再炒點肉絲，混合雪菜筍絲一起煮麵，真的非常簡單又好吃開胃。用料雪菜筍絲1袋肉絲適量掛麵1把簡單又好吃肉絲雪菜筍絲面的做法準備食材：我家三個人吃，雪...

筍丁雪菜肉絲炒麵

12-11 鮮筍嫩白，口感鮮滑，再加上雪菜濃郁的香味，二者搭配，非常適合。麵條是炒的，不是平常做的湯麵，別有風味。因為懷念古早味的簡單實在，我也總是試圖用最樸素的做法，最少的食材，做出美味可口的菜。用料鮮筍雪菜肉絲麵條鹽油筍丁雪菜...

雪菜肉絲筍絲炒年糕

12-06 口感軟糯，鮮香適口。用料主料：年糕輔料：裡脊肉、雪菜、熟冬筍調料：鹽、雞粉、白糖、生粉雪菜肉絲筍絲炒年糕的做法將裡脊肉和熟冬筍分別切成絲，肉絲加鹽、雞粉、蛋清、生粉拌勻；雪菜切末，如果雪菜非常鹹，就用開水汆燙一下，瀝水...

雪菜春筍炒雞（肉絲）

03-27 炒雞還是炒肉絲都好吃！用料雪裡蕻100克春筍3根薑絲2克雞肉或者肉絲若干克雪菜春筍炒雞（肉絲）的做法自己家裡的春筍，新鮮！剝好洗淨切片備用雪菜半包，洗乾淨備用如果是炒雞，就把雞肉焯水備用，肉絲直接切條加入澱粉攪拌備用起油...

冬筍雪菜肉絲麵

09-04 據說要下暴雪了，在天寒地凍的日子裡，唯一能把我從溫暖的被窩裡拉起來的也許就是一碗熱氣騰騰的麵條了。這碗冬筍雪菜肉絲麵，原料和做法都很簡單，有面有湯有菜有肉，呼啦啦一碗下肚，迎接新的一天吧。用料麵條2人份豬瘦肉適量...

雪菜肉絲筍絲

02-20 經典的組合，春天的鮮味。用料筍肉絲克雪裡蕻克糖克胡椒粉豬油可以不用蔥薑辣椒雪菜肉絲筍絲的做法為了吃一口片川，料多了不能浪費。筍尾切絲。肉切絲。蔥姜小米辣切好備用。燒水竄一下筍絲。能去苦澀。我是家了一點點開...

雪菜肉絲麵

07-12 用料雪裡蕻五花肉麵條黃豆花生蔥姜幹辣椒角生抽料酒雪菜肉絲麵的做法泡發黃豆、花生仁剝掉花生衣用白水煮5分鐘左右後撈出備用（黃豆花生可省略，不太影響味道）把醃好的雪裡蕻切碎切蔥花切薑絲切肉絲（單獨切出幾小塊肥肉）開...

艾草青團餡雪菜筍絲炒肉絲

10-26 每次做青團，最暢銷的就是雪菜筍絲炒肉絲的，今天把方子記錄下來給大家參考，雪菜我買的是即食的雪菜，市場的雪菜品質參差不齊，不能保證做的青團口味一致，所以每次我做青團都選用W本來三豐可味的即食雪菜，加上春筍絲、肉絲，無敵...

雪菜筍絲

06-17 每年春天，奶奶都會晒一些雪菜筍絲，等到夏天沒有筍的季節，拿出來用水泡發一下，放點青辣椒炒一下很好吃，特別下飯，還可以泡發後直接煮湯喝，很鮮的。今年親戚送了我一大袋筍吃不完，我就自己做這個菜了，晒乾後密封陰涼處可以放一年...