堪比炸怎麼做好吃，堪比炸家常做法

05-30 大小隊友都一直唸叨藍村路哈靈牛蛙面的炸豬排，一直想試試～結果很滿意～用料豬排（可掃文末二維碼去叮咚購買）6塊黑胡椒少量生抽2勺料酒2勺麵粉100克雞蛋2個麵包糠300克橄欖油5-6勺健康烤豬排（堪比炸豬排）的做法叮咚買菜一站式...

炸薯條，堪比KFC和麥當勞哦

06-02 用料土豆2個鹽8克澱粉(最好是玉米的)10克番茄醬適量(可參考上個教程)油適量炸薯條，堪比KFC和麥當勞哦的做法兩個較大的土豆，洗淨削皮切成8毫米的土豆片切成鉛筆大小的土豆條，洗3-4遍，儘量洗淨表面的澱粉，洗淨後，加入5克鹽浸...

堪比樂事—簡單美味炸薯片

02-20 做吃貨最幸福的是什麼？當然是自己可以做美食餵飽自己💕作為土豆🥔的忠實粉在無意間“發明”了這款超簡易好吃的炸薯片方法味道絕對不輸樂事哦😋關鍵是這款薯片簡單易做對我們學生黨來說無非是最好上手和最快捷的啦在發...

堪比燒烤的炸香菇

11-03 七八級大風的週末，只能待在家裡享受片刻的休閒時光。用料孜然粉1勺鹽3-4克花椒粉1勺辣椒粉1勺雞蛋（小一點）2個麵粉若干克油多點五香粉1勺堪比燒烤的炸香菇的做法香菇洗淨，切厚片，擠幹水分。拌入麵糊。麵糊裡是雞蛋，鹽，五香粉...

香酥炸雞！堪比KFC的炸雞🍗🍗

02-14 某一天突然想吃炸雞🍗再瀏覽了眾多配方以後自己試著做了改進了一下結果居然成功了！👏😌😂😍😍用料小雞腿/雞翅4個麵粉3大勺澱粉2大勺牛奶少許香酥炸雞！堪比KFC的炸雞🍗🍗的做法醃製：洗淨小雞腿雞翅（我做了四個），用牙籤戳一...

堪比肯德基的炸雞中和炸翅根

04-16 本來打算吃火鍋，提前把雞中翅和翅根解凍了，後來取消了，就醃一醃，第二天做油炸的了用料雞中翅400克（9個）雞翅根400克（12個）自制醃料鹽適量白糖適量生抽適量大蒜3瓣剁碎黑胡椒粉1克白胡椒粉1克普通麵粉（炸之前裹）170克-200克堪比...

堪比飯店的炸藕盒

09-12 💗在我們湖北老家，記得小時候每到春節，家裡大人都會做這道菜。是兒時的記憶正好這幾天重感冒了，吃不下以往的重口味，所以就想起來做這道菜。它既可以是過節時飯桌上的一道拿得出手的菜，又可以當飯後點心吃。看似複雜，其實只...

堪比KFC的蛋撻配方（空氣炸鍋版）

03-22 孩子超愛吃KFC的蛋撻，自己在家研究了好幾個方子，覺得這個最接近KFC的味道，大家可以試試。用料雞蛋全蛋1個（約40克）牛奶30ml淡奶油80ml（我用的是安佳淡奶油）白砂糖16克（根據自己口味添減）煉乳12克（根據自己口味添減）成品蛋撻皮6個...

堪比KFC炸薯條🍟

08-15 相信每個孩子都喜歡吃炸🍟，我家的也是，每次去肯德基買中份的也就十幾根，而且很短，自己在家做，一個大土豆，一塊多錢，炸一大盤，吃個夠用料土豆1個番茄醬適量玉米澱粉適量堪比KFC炸薯條🍟的做法這個土豆夠大吧？一斤多切片切條水燒...

堪比KFC炸雞腿🍗

03-30 用料雞腿數只蔥末兩勺蒜末兩勺鹽1勺五香粉1勺胡椒粉1勺生抽2勺蠔油2勺麵粉一碗澱粉半碗雞蛋1個牛奶150ml堪比KFC炸雞腿🍗的做法麵粉糠：1碗麵粉半碗澱粉1勺鹽1勺胡椒麵攪勻雞蛋液：1個雞蛋一勺麵粉一勺澱粉150毫升牛奶攪...

堪比正新的炸雞排

02-14 用料雞胸肉1塊麵包糠雞蛋2個鹽兩小勺（醃製一勺半，雞蛋裡半勺）玉米澱粉黑胡椒1小勺麵粉克蒜四瓣牛奶約80克辣椒粉1小勺孜然粉1小勺堪比正新的炸雞排的做法雞胸肉平著剖開，用刀背將雞胸拍散拍大，方便進味。用四瓣蒜攪成蒜泥＋...

堪比某k的蒜香酥脆炸雞翅

12-09 用料雞翅中適量澱粉適量生抽2勺蒜末適量黑胡椒粉1勺料酒2勺蠔油1勺麵粉適量鹽1勺白糖少許炸雞粉適量蔥少許堪比某k的蒜香酥脆炸雞翅的做法準備好雞翅中，洗淨後兩面各切兩刀（更加入味）將雞翅放入碗內，倒入蔥和蒜末、一勺鹽...

堪比麥噹噹的美味炸雞

03-17 方子為12個雞翅的量。醃料部分我都是沒有稱的，按平時做飯的量大概多少應該知道吧哈哈哈哈用料醃雞翅配料：醬油適量辣椒粉適量孜然粉適量胡椒粉少許蠔油適量糖少許鹽少許蒜末，薑末適量炸雞粉（見後面的圖有給出）堪比麥噹噹的...

堪比快餐店的炸薯條

03-21 用料土豆個鹽克油克番茄醬勺玉米澱粉堪比快餐店的炸薯條的做法切條泡水5分鐘洗淨熱水加鹽，煮兩分鐘後撈出用廚房紙吸乾表面水分。每條輕拍上玉米澱粉鍋燒熱，中火炸6分鐘。撈出，再大火復炸1-2分鐘至表面金黃撒鹽搖勻沾番...

超好吃炸雞塊！味道堪比快餐店！

06-16 這個菜譜是我根據好多菜譜的方法總結出來的，不算完全原創，但希望對你有用～之前嘗試過好幾次都覺得沒找到最對的味道，這次找到啦！用料澱粉3大勺雞蛋1個油適量鹽1勺料酒1勺雞腿兩隻黑胡椒面1勺白糖1.5勺番茄醬/沙拉醬隨你喜...

堪比炸雞的炸帶魚

05-17 用料帶魚3條雞蛋2個料酒3勺玉米澱粉一包姜8片蔥兩根麵粉一碗胡椒粉適量堪比炸雞的炸帶魚的做法帶魚剪掉魚鰭，砍掉魚頭尾巴。切段放入盆中加入鹽蔥姜料酒醃製兩小時入味。適量麵粉兩顆雞蛋適量玉米澱粉加水調成酸奶狀面...

堪比肯德基的炸薯條

10-26 美味的炸薯條，好吃到停不下來。簡單方便衛生用料土豆2個鹽適量堪比肯德基的炸薯條的做法土豆去皮切成條，放入水裡浸泡洗去澱粉鍋內燒開水，放入適量鹽，一點點油，倒入洗好的土豆條。等水再次沸騰後20秒左右關火，撈出瀝乾水分...

堪比吃肉的軟炸杏鮑菇

10-14 之前炸過平菇今天炸了杏鮑菇巨好吃啊啊啊啊用料杏鮑菇2個雞蛋2個麵粉5勺澱粉5勺鹽適量堪比吃肉的軟炸杏鮑菇的做法白白胖胖杏鮑菇兩個洗乾淨。手撕成細條狀，撒半勺鹽，放置10分鐘。10分鐘後，擠幹杏鮑菇的水分。澱粉麵粉各...

堪比K爺爺的脆皮炸雞

07-09 在家就可以做出K爺爺裡的脆皮炸雞，鱗片脆脆的，咬一口外酥裡嫩，肉汁飽滿！我這裡用的雞翅根，也可以用雞腿肉，切成大塊，注意不要太小塊，不然炸出來的沒有肉汁，太乾。用料先醃雞翅根，下面👇🏻是醃雞用料雞翅根500克細砂糖10克鹽5克...

堪比KFC的炸雞翅

03-11 用料雞翅500g料酒1勺黑胡椒粉適量鹽適量生抽2勺黑椒醬2勺澱粉100g麵包糠一袋雞蛋1個堪比KFC的炸雞翅的做法雞翅洗淨劃刀後放入所有調味料（生抽、料酒、黑椒醬、黑胡椒粉、鹽）拌勻醃製半天醃製好的雞翅逐個均勻裹上澱粉，...

堪比肯德基的炸雞

08-25 用料雞肉1000g油適量五香粉適量雞蛋2個料酒適量鹽適量生薑適量澱粉適量白糖適量堪比肯德基的炸雞的做法將剁成塊狀，洗淨瀝乾生薑切成末剁好的幾塊放入料酒加入生薑末，鹽，白糖適量，五香粉醃製30分鐘30分鐘後加入澱粉和2個...

幹炸香菇-做法簡單堪比燒烤

06-13 用料簡單，做法簡單，比燒烤還好吃的做法！！用料香菇適量雞蛋2個孜然粉鹽澱粉麵粉幹炸香菇-做法簡單堪比燒烤的做法香菇去根部，切塊，瀝水，注意水一開就關火，不要瀝水太長時間。碗裡放入2個雞蛋，多放一些澱粉，少許麵粉，和適量鹽，如果...

堪比肯德基版的炸雞翅

02-24 看了很多版的炸雞翅，覺得自己做的還不錯，最起碼得到了孩子們的肯定：比肯德基的還好吃！但做人嘛，還是稍謙遜些比較好，所以就用了“堪比”這個詞！接下來和同好們一起分享一下，請同好們多指教！因為家裡兩個男孩子能吃，所以一口氣做...

堪比炸雞店的炸雞腿

12-17 雞腿總燉著吃也會有膩的時候，天氣熱換種吃法，炸著吃香脆下飯用料雞腿8只燒烤料6勺辣椒粉2勺料酒3勺細玉米麵一小碗薑黃粉2勺堪比炸雞店的炸雞腿的做法雞腿洗乾淨，用叉子或者牙籤多扎一些洞洞，為了更入味準備，倒入所有配料...

堪比外賣的炸雞架

04-18 疫情之間很多的小吃都變成了自己做，做著做著就通了，昨晚孩子爸爸想吃炸雞架，於是今天就做了點，味道我覺的不比外面差，主要自己做的調料很油都放心用料雞一斤雞叉骨蔥一根生抽一勺蠔油兩勺麵粉50克鹽半勺澱粉50勺小洋蔥一個...