幹了幹了怎麼做好吃，幹了幹了家常做法

鏤空白玉碗盞，芋泥芝麻慕斯，幹了幹了

10-19 上元安康！喜歡富於中式山水畫意的、或是引人生髮古典情愫的造型。哪怕它是個西點，哪怕僅是尋常早飯，哪怕自己的技藝淺陋，哪怕無人欣賞。用料碗代可可脂白巧芋泥奶霜隨意芝麻奶霜隨意克白慕斯隨意慕斯夾餡良心說還是隨意戚...

乾了這碗面

02-14 家裡的麵條別再煮著吃了試試這麼做肯定好吃到封頂！！！用料麵條適量小米椒1個小蔥2根蒜3瓣乾了這碗面的做法準備食材俗話說吃麵不吃蒜香味少一半😄1⃣️小米椒小蔥蒜切碎2⃣️再次放入一勺辣椒麵➕一勺生抽➕一勺蠔油➕一勺醋...

乾煸知了猴

12-23 蟬的幼蟲在我們老家叫知了猴，和蟬蛹不是一種東西，它有四肢有眼睛，行動也很快，從土裡鑽出來爬樹上，脫的皮是中藥叫蟬蛻，祛風祛燥，一般面板病都要加入這味。從小我們就吃這道菜，小的時候兩分錢一個，後來陸陸續續漲到1.2。離開老...

吃了停不了嘴的乾煸餈粑魚

09-05 用料新鮮草魚1條生薑適量大蒜5瓣生粉適量花椒適量青紅辣椒各一隻幹辣椒5-6個小蔥2根鹽適量胡椒少許菜籽油一大碗料酒2勺吃了停不了嘴的乾煸餈粑魚的做法新鮮活草魚清洗乾淨，切塊，加料酒，蔥，姜，蒜，花椒，鹽醃製半小時左右，陰涼...

幹了這乾菜包子🍻一解鄉愁

10-24 同學從老家來，帶來了鮮薺菜和幹豆角，哇哈哈哈哈，從正月十五就開始饞的乾菜包子，終於可以滿足了備註：乾菜就是把豆角莧菜等晒乾而成，打記事起，正月十五就要吃乾菜做的包子，我們大徐州的習慣，好幾年沒吃到了(其實正宗是角jue子，我...

來～乾了這碗雞湯！

04-19 小時候經常喝，從沒自己做過，抱著試試的態度做了一次，沒想到味道棒棒噠！分享給大家～用料雞我用了半隻幹墨魚小的三四個黑木耳一小把蔥花適量料酒適量鹽適量香菜適量來～乾了這碗雞湯！的做法把雞剁成塊，幹墨魚最好提前一晚泡上。...

乾了這碗番茄豆腐湯我又回來了

10-29 看上去有點減肥效果不知道是不是真的用料西紅柿2個豆腐半塊雞蛋1個不知道什麼菇若干只洋蔥半個乾了這碗番茄豆腐湯我又回來了的做法番茄切十字過水剝皮切小塊豆腐切小塊菇洗乾淨切小塊洋蔥切條豆腐過水加點鹽不知道為...

乾了這杯～

10-04 我隨意，你幹了（≧∇≦）用料杯子乾了這杯～的做法拿一個杯子然後開喝...

餅乾潮了

12-21 消化餅用來做慕斯的，一個蛋糕就用一點點，剩下包裝拆開就無法復原了。袋子也封不了口。就受潮了，扔掉又捨不得，吃又太難吃像土用料潮餅乾餅乾潮了的做法我的是這種餅乾裡面這種包裝估計得用掉一半才能封口烤箱預熱150度，平...

上火了？！乾了這碗苦瓜黃豆脊骨湯！

04-24 白熊長痘，胖兔說：乾了這碗不苦的苦瓜湯！”用料苦瓜1根黃豆1拳脊骨1根姜5-6片鹽適量上火了？！乾了這碗苦瓜黃豆脊骨湯！的做法黃豆提前兩小時泡發。豬脊骨焯水去血後撈出入砂鍋。苦瓜洗淨去瓤。木瓜按個人喜好切塊。我喜歡大塊...

幹炸知了猴

12-26 泰安的朋友在家捉的知了猴給我快遞了四瓶子過來，不能辜負人家的一片心意，收到以後馬上幹炸一份，下酒槓槓滴！一定要按照下邊的步驟炸三次，然後乾煸一次，不要問我為什麼，外焦裡嫩好吃就對了！用料油400克鹽一小勺知了猴60個幹炸...

乾煸金蟬（知了猴）

04-20 老實說，我第一次做。大致聽前輩講了講。平時在外面也吃過些成品，但並不覺得特別好吃。這個做法是自己琢磨的就會十分符合我的味蕾但是這種處理方法是不是不地道，不正宗之類的，還請各位廚友多多指教。但我覺得很好吃，比我在...

來，乾了這杯Smoothie！

11-08 自從入了kenwood料理機，各種smoothie就停不下來，再加上最近拔智齒，流食什麼的就很貼心。用料水果蔬菜水或牛奶來，乾了這杯Smoothie！的做法水果蔬菜洗淨，該去皮的去皮，該切塊的切塊，扔進料理機，加水，打碎，喝！乾杯！...

當老乾媽遇上雞胸肉，愛了愛了，超下飯

02-28 喜歡吃雞胸肉，喜歡吃胡蘿蔔，喜歡吃青瓜，更重要的是喜歡老乾媽下飯。這道菜簡直集齊了我的所愛，哈哈(⑉°з°)-♡用料雞胸肉1塊胡蘿蔔1根青瓜1根耗油適量姜若干蒜2瓣料酒適量幹辣椒3個老乾媽適量當老乾媽遇上雞胸肉，愛了愛...

不幹不柴的乾菜炒臘肉太香了

01-03 乾菜是奶奶家晒得兒菜。新鮮的口感像萵筍。可以替換成其他根莖類的乾菜。臘肉是二姨家烘的柴火臘肉。用料乾菜半菜碗肥肉多一點的臘肉300g幹辣椒3個蒜瓣3個不幹不柴的乾菜炒臘肉太香了的做法材料準備好。臘肉要先熱水...

香暈了的花生醬小餅乾，太好吃了

02-05 今天路過菜市場，看到一家現榨花生醬的，好香，趕緊買了一瓶，回來一時興起做了餅乾，拿給閨蜜嘗說太好吃了，一口咬下去滿嘴的花生香，要香暈了，一起來試試吧。用料黃油60克椰汁20克糖粉25克花生醬65克低筋麵粉120克香暈了的花生醬...

乾煸知了

02-02 老爸老媽暑假晚上摸的，全部放冰箱冷凍，來自父母的愛❤用料油30克鹽15克椒鹽15克隨意花椒，麻椒，朝天椒，大蒜乾煸知了的做法取出知了，放入水中浸泡，解凍，放少許鹽煸炒放入一些豬腰小火出鍋小貼士首先放入油燒熱，調味料煸香，爆炒，放...

晒乾了的雪菜叫梅乾菜

05-16 用料新鮮芥菜（雪裡蕻）40斤粗鹽晒乾了的雪菜叫梅乾菜的做法雪裡蕻洗乾淨切斷晾乾堆黃攤開加鹽按摩揉搓鹽和菜充分接觸放入醃菜缸用木棒敲實一層菜一丟丟鹽按實用力按最後鹽稍微多放點鹽多不容易壞但是也不能太多鹹死😂蓋...

饞了一個月的蘭花幹開吃了

04-25 一個月前手機刷到讓人口水直流的麻辣蘭花幹，頓時懷念起讀書時家樓下夜宵攤的水煮蘭花幹，於是前天在社群買了五片現成炸好的蘭花幹準備自己在家做用料蘭花幹5片味好美金陽青花椒10粒八角1個桂皮1塊香葉3片蔥兩根大蒜3瓣...

探索了很久的饅頭幹（饃幹）

08-24 作為土生土長的吃水稻長大的成年人，要改變飲食習慣著實不容易。特別是這款某些人早餐必吃的饅頭幹（某些人叫饃幹）。這個某些人自己不會做還要求別人做出媽媽的味道，害的人家失敗了一次又一次，幸好人家是一個有鬥志的人，在歷...

吃了忘不了【香煎帶魚乾】媽媽的味道

01-21 溫州人都很愛吃的帶魚乾，是我媽媽親自晾晒的，是醃製後晾晒兩三天的帶魚乾，不是晒很乾的那種魚乾，恰到好處的風乾帶魚。煎好的帶魚乾既不像普通魚乾那麼幹硬，又比新鮮帶魚吃著肉質更緊實也更香。用料姜5片料酒適量蒜頭（切片）2...

乾了這碗【茶泡飯】

07-31 很多人愛上茶泡飯是因為《深夜食堂》，我也一樣。愛好美食的人從這裡知道並愛上了那些平民料理，比如滴上一點點醬油的黃油飯，在煎炸中舒展觸角的章魚紅腸。看似簡單的料理，含蓄，平庸，然咀嚼間，卻盡是滋味，引人時而垂涎、時而噙...

烤了兩盤兩天就沒了的蔓越莓餅乾

12-01 第一次烤蔓越莓餅乾🍪減掉了50g糖🍬真的真的無敵好吃～🤪放放涼也有人幫忙守著[捂臉]用料蔓越莓100克低筋麵粉350克黃油250克雞蛋2個糖粉75克烤了兩盤兩天就沒了的蔓越莓餅乾的做法食材準備過幾天給大家補一組過程詳細...

滿嘴噴香的梅乾菜肉包，學會了你賺了

12-09 用料五花肉300克梅乾菜150克姜、蔥適量六月香豆瓣醬1勺白糖3克生抽2勺鹽5克老抽1勺蠔油1勺白胡椒粉1勺五香粉1勺高湯3大勺雞蛋1個香油適量麵粉300克酵母粉5克溫水150克滿嘴噴香的梅乾菜肉包，學會了你賺了的做法將麵粉...

藥芹豆乾這樣炒，吃了忘不了。

12-25 用料豆乾350克藥芹200克肉絲50克蒜頭3瓣鹽適量生抽一勺耗油一勺紅燒醬油一丟丟糖少許雞精適量料酒一勺藥芹豆乾這樣炒，吃了忘不了。的做法毛豆剝開，乾子切絲，肉絲切絲放入辣椒，生抽耗油，雞精，少許糖攪拌均勻，起油鍋，把肉滑一...