蛋黃稍幹怎麼做好吃
第二次嘗試,開水,1顆蛋,20分鐘,全熟,蛋黃有點幹了,不是我的菜了……用料雞蛋1個開水1杯保溫杯1只不開火溫泉蛋系列-2-20分鐘,完全凝固,蛋黃稍幹,辦公室可的做法蛋洗淨,水燒開開水倒進保溫杯先熱一下杯子,水倒掉放入雞蛋,倒滿開水,...
在陰雨連綿的湖南,與家鄉的朋友一起做一碗麵,可能再幸福不過了用料豬肉500g西紅柿一顆青椒少許土豆一顆豆腐一塊香菇依個人喜好木耳少量蔥薑蒜少量香菜依個人喜好鹽適量西北稍子面的做法將食材洗好擺放切丁,肉拌佐料小料...
大後山羊肉稍買用料羊肉800克大蔥2根澱粉1勺醬油適量鹽適量姜3片圓菜少半顆耗油1勺料酒1勺雞精味精少許稍買的做法包好餡上鍋蒸8—10分,分肉切的大小跟肉質...
就是想起幾年前還在上海上班時,只要飯店有就必點的。現在是吃不著了,再就是老公也沒吃過,又想做給俺閨女嚐嚐。不過,做過好幾次都沒有成功這次竟然做好了,先記錄下這次做法,以後再慢慢改進。玉米烙做好了時閨女還沒睡醒,心急...
用料韭菜巴稍韭菜炒巴稍的做法蔥薑蒜下鍋爆香巴稍焯水以後下鍋翻炒放入醬油放入韭菜和鹽稍微翻遍出鍋...
用料1(麵糰原材料)小麥麵粉200克澄粉(也叫小麥澱粉)30克熱開水菠菜葉綠素用料2(餡料原材料)去膘五花肉韭菜薹1小把西葫蘆1個百花稍梅的做法1【白色麵糰的和制方法】(可以直接用一種麵糰製作,我為了好看用了兩種麵糰):小麥澱...
文/三寶媽白米飯很多孩子不愛吃,稍稍變個花樣,就變成了孩子的大愛,用米飯來做個披薩,再搭配乳酪、豌豆、胡蘿蔔、熟雞肉,然後用平底鍋悶一下就可啦一塊小小的米餅披薩,既能給寶寶補充豐富的碳水化合物、蛋白質、還能補鈣,是...
在呼市的早上,一屜稍麥,一壺磚茶,開啟能量滿滿的一天。用料羊肉克大蔥根薑片花椒醬油鹽油餃子皮孜然粉內蒙稍麥的做法十來粒花椒,加熱水,泡花椒水,晾涼。羊肉手切小丁,打入花椒水。姜切末,蔥切碎。打好花椒水的羊肉餡,加薑末,醬...
婆婆公公最愛吃稍美,今天小年夜,於是我就給做著吃,看著二老開心,我也很開心!用料餃子餡適量麵粉1000克土豆澱粉適量稍美的做法麵粉里加2克鹽,增加精性,用冷水和成稍硬一點麵糰,分成餃子皮大小,先墊麵粉擀成如圖餃子皮,再墊土豆...
每次做戚風蛋糕以後就會多出兩個蛋黃。不要了,著實可惜,做菜有時候又配不上,正好孩子下午總是喊餓,於是想著做點餅乾。下廚房看了一圈,又自己調整了一下,記錄下來方便自己下次再做。用料蛋黃2個細砂糖30克低筋麵粉80克全蛋1...
補充!!!!如果要用加熱過的蛋液:1.可以25ml牛奶跟蛋黃液隔水加熱。2.水的溫度保持80度,不能太高。3.如果用煤氣灶的小火,要注意不要煮熟蛋黃,有一點點蛋花就要馬上關火。4.加熱後的蛋液要放涼再加入奶油糊中。5.加入過加熱的...
一直想做蛋黃小酥餅乾,今天抱著試一試的態度,竟然成功👍用料蛋黃1個奶粉9.5克細砂糖4(+-1)克低筋麵粉9.5克油1克雞蛋小餅乾蛋黃小餅乾蛋黃酥的做法1.蛋黃打散,2.加奶粉,過篩低筋麵粉攪勻,幾滴核桃油1.蛋清加幾滴檸檬2.加糖3....
鹹蛋黃餅乾,口感和味道都超好的網紅小點心,油皮和酥皮兩種麵糰帶來層層酥脆;不僅有蛋黃的鹹香,還有黃油帶來的濃純的奶香用料水油皮:低筋麵粉200g黃油35g細砂糖30g水105g油酥:低筋麵粉100g黃油60g鹹鴨蛋黃6個鹽5g鹹蛋黃餅乾...
用料大白菜稍1個(大白菜葉子)幹辣椒幾隻蔥薑蒜花椒鹽5克鐵鍋乾煸白菜稍的做法原材料:選取大白菜的尾部白菜葉一個手撕白菜葉,並去掉中間的梗不要蔥薑蒜切片,幹辣椒整段油滑鍋:大鐵鍋中放入1手勺的植物油滑動鐵鍋沾滿油一直...
萌萌嗒熊貓餅乾超級可愛~按著糖小餅的方子做了幾次才成功,實際操作中稍微修改了下下,因為是一個人做實在不好拍照片,而且感覺木有本身方子的圖片好看,所以圖片就借用下糖小餅本身方子的圖片,主要是造型的那一部分用圖片比較...
用料五花肉胡蘿蔔白蘿蔔黑木耳花生米芋頭紅薯粉大蒜葉稍子的做法將芋頭洗淨放鍋裡煮大火煮開轉小火煮爛煮軟後的芋頭趁熱去皮加入紅薯粉不用加水全部是芋頭加紅薯粉揉至不粘手不能太硬在這裡需要的皮已經完成下面介紹...
做了雲朵舒芙蕾,剩下三個蛋黃,不知道幹嘛,改動了一下別人的方子來消滅三個蛋黃。😂用料蛋黃3個麵粉30克白砂糖20克蛋黃小餅乾的做法3個蛋黃加入20克白砂糖打發至蛋黃體積稍變大,有紋路(哎呀,第一次做忘了拍照)😂加30克麵粉...
蛋黃餅乾是用低筋麵粉,雞蛋黃做主料,加以食鹽、白砂糖、香草精等輔料糅合烤制而成的一種食品,奶香四溢,有健腦益智,美白養顏的功效。蛋黃餅乾,小小一個,香脆可口用料雞蛋3個低筋麵粉90g泡打粉2g白砂糖50g蛋黃餅乾的做法低筋...
用料蛋黃4個蛋清1個低筋麵粉110克細砂糖65克鹽適量餅乾蛋黃的做法四個蛋黃,一個蛋清。用電動打蛋器打發。打到淺黃的濃稠狀過篩入麵粉。用翻拌的手法翻拌均勻。將麵糊裝入裱花袋中,擠出來就可以了。放烤箱中190度,12分鐘...
用料羊肉500克大蔥2根姜2片澱粉1勺油20克鹽5克稍麥的做法羊肉剁成餡兒,加一杯礦泉水用筷子順時針攪拌至完全吸收,加入薑末、蔥花、胡麻油、花椒粉、少許白胡椒粉、澱粉、鹽,順時針攪勻。包好。出爐啦。多汁鮮嫩。...
曾經在電視上看過一個節目,介紹老北京桂花酸梅湯配方,特意去本地的同仁堂(聽說同仁堂中藥質量最好)買的材料煮過真的好喝,這次是在網上配齊了材料,那個酸梅湯配方跟現在流行的不太一樣。用料步驟中統一介紹稍稍不同的桂花酸...
朋友都在安利我林依輪的老醋烹蛋,我一看薑絲要炒焦就勸退了。正好家裡也沒有陳醋。。用了手頭有的其他醋和沙姜粉調了個代糖的糖醋汁,沙姜豬腳給的思路。沙姜就是山奈啦,最近很喜歡開發它的吃法。用料煎蛋,蘋果醋,香醋,生抽...
想起小時候媽媽在家請朋友吃飯必做燒賣~是屬於大餐~而且是羊肉或者牛肉餡~我最愛吃上面的花褶皺皺的乾乾的和香的流油的羊肉碰撞的口感真得很棒~用料羊肉餡:羊腿肉剁成餡姜粉花椒粉胡椒粉大蔥一根剁碎胡麻油醬油香油鹽燒麥...
用料蛋黃4個整蛋1個細砂糖35克奶粉10克檸檬汁5滴低筋粉55克蛋黃餅乾的做法4個雞蛋蛋清蛋黃分離,1個整蛋4個蛋黃加1個整蛋高速打發打至發白+低筋粉+奶粉裝入裱花袋擠成一元硬幣大小完成啦...
哇咔咔~~美味的泡芙小姐來襲啦。這款菜譜是借鑑君之的配方的哈。然後我發現我烤的泡芙好大個,,,,顏色也比較深。用料泡芙皮材料低筋麵粉100g水(可以改成牛奶)160g黃油65g糖1.25g鹽1.25g雞蛋3箇中等卡仕達醬(內陷)雞蛋2箇中等...
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