夏日清爽涼拌鮑魚怎麼做好吃
加入了羅氏蝦,蝦肉爽甜,鮑魚彈牙!美味!用料鮑魚6只羅氏蝦8只香菜2根蠔油1/2勺鮮味生抽2勺醋1勺糖1勺香油1/2小米椒2個幹辣椒4個黃瓜1根大蒜5瓣花椒20粒食用油適量小青檸2個夏日清爽-涼拌鮑魚的做法香菜大蒜小米辣切碎,黃瓜...
第一次吃這道菜,是國中在同學家,夏日的午後,跟好友游泳完去她家吃了這道菜,當初清爽的口感一直念念不忘,今天終於動手開做。這道菜調料非常簡單,老少皆宜,很適合夏天。用料瓠瓜1根鹽適量白糖一小勺香油適量橄欖油適量夏日清...
非常簡單,吃起清爽又健康。用料鹽適量白醋適量油適量雞精適量小米辣5.6個姜,蒜適量生抽適量夏日清爽涼拌西蘭花的做法西蘭花剔成小朵洗淨,鍋內燒水,水煮沸後把西蘭花放入鍋中焯燙至七成熟撈出瀝乾。(大概煮一分鐘即可,煮太...
味道極其美用料杏鮑菇個醋勺生抽勺辣椒油勺蠔油勺鹽克大蒜瓣植物油麻椒夏日爽口~涼拌杏鮑菇的做法杏鮑菇2個(3人份)洗乾淨,中間切開放蒸鍋蒸30分鐘,取出晾涼(適溫)。拌小料,蔥蒜適量,芝麻少許,蠔油一勺,醋一勺,生抽一勺,鹽一勺,辣...
對雞皮的研究不是很多,有炒過,味道還不錯,但實在是太油了,後來也沒想著買回來研究下新菜式。上週在居酒屋吃了烤雞皮,發現特別美味,算是又對雞皮有所期待啦。正好昨晚看見超市的雞皮打折,就買了一盒回來。想起之前做過涼拌麻...
用料腐竹適量黃瓜適量蒜兩瓣白醋兩勺鹽適量花椒幾粒幹辣椒段幾段夏日清爽涼拌菜之涼拌腐竹黃瓜的做法腐竹涼水泡透至沒有硬芯,切段。入沸水中燙一下撈出,瀝乾水分,放盆中。黃瓜洗乾淨切成小指粗的條,用鹽醃一會。隔一會翻...
自從在西雙版納吃了蠔油芒果這道神菜後,念念不忘。發現淘寶上有青芒果賣的,趕緊買了幾斤自己試試。蠔油和芒果的結合聽著奇怪,但是吃起來簡直是不!可!思!議!用料青芒果3個鹽半勺糖一勺蠔油兩勺(喜歡重口可多加一點)辣椒麵一勺...
夏日裡吃各種涼拌菜怎能少了好吃的拍黃瓜用料黃瓜1根蒜2小個小米辣2根生抽香油香醋辣椒麵糖鹽清爽夏日涼拌拍黃瓜的做法黃瓜洗淨切塊,用刀面拍扁蒜切末,小米辣切圈製作辣椒油:蒜末,辣椒圈及兩勺辣椒麵放入一小碗。油燒熱...
特別簡單,很爽口。用料鹽克生抽勺蒜瓣陳醋勺辣椒1-2個黃瓜1-2根夏日清爽開胃涼拌菜的做法用料合照蒜拍碎,不用切太碎,顆粒大點,辣椒切之前拍一拍,去籽,切塊黃瓜拍碎,切塊,香菜切小段(這道涼拌菜裡一定要放香菜,雖然我不吃香菜但...
最近天氣實在是熱,一點都不想煎炸烹炒,剛好又從朋友漁船上買了些新鮮的小魷魚仔,就涼拌來吃,清爽又解饞。這款小菜還可以用大蔥、洋蔥來拌,洋蔥拌感覺上更爽口。用料魷魚仔(小魷魚)一斤蒜薹一小把香油2勺醋2-3勺生抽3-5勺鹽...
用料黃瓜兩根鹽一茶匙味精一茶匙雞精一茶匙香油一勺花椒油兩滴大蒜10克白醋半勺清爽可口夏日涼拌小黃瓜的做法黃瓜去皮,切滾刀塊。把鹽撒在黃瓜上面,拌勻。靜置十分鐘,使其入味。瀝掉黃瓜醃出的水分,放蒜末,一茶匙味精,一茶...
最近天氣熱了,就想吃涼拌,剛好冰箱有扇貝肉,就做起來~扇貝可以換成蝦🦐或者手撕雞腿肉🍗,建議醃久點會更入味~可以醃好放冷藏一兩個小時先用料檸檬1個(半個擠汁,其他切片)扇貝肉一包小米辣2只香菜少數洋蔥0.3個蒜頭5瓣青辣椒半...
用料杏鮑菇3個小米辣2顆蠔油1勺海鮮醬油適量香醋適量大喜大牛肉粉適量白芝麻若干香蔥兩條大蒜3瓣白糖適量清清爽爽涼拌杏鮑菇的做法杏鮑菇洗淨上鍋蒸10-15分鐘晾涼後撕成小條條,攥幹水分放進大碗,把剛才的醬汁混合在一...
杏鮑菇是最神奇的菜品,跟肉一起炒它就是老老實實的蔬菜口感,跟蔬菜一起炒它就華麗麗的變身肉的口感……相信我當工資不漲物價飛漲,同時還長了一身贅肉時,你一定會需要這道菜的!用料杏鮑菇4只大蔥一截小米辣2根二荊條1根蒜2...
這個拌麵重新整理了我的吃貨記錄,自己吃了半斤面,無敵啦😄用料蔥花適量蒜末適量生芝麻適量辣椒麵1勺(不怕辣的可以多加)生抽2湯匙老陳醋2.5湯匙鹽2克芝麻油半湯匙清爽涼拌麵夏日最愛的做法來來來五顏六色配料開始蒜末,蔥花,生芝...
蕎麥涼麵,個人覺得清爽的靈魂是,青檸,香芹,有了青檸汁整個拌麵才能清清爽爽,不過分的酸,帶著青檸的香氣,沁人心脾的解膩這次用的蕎麥麵是中裕的,面味道很好,有蕎麥麵的香氣,但是不過分的粗,不會難以下嚥,不過個人覺得,還是煮的軟一...
脆啵脆啵~是夏天的感覺~用料小青瓜1-2條蔥白半根蒜1小顆小紅椒1顆鹽1茶勺白糖半茶勺醬油半茶勺蠔油2茶勺花椒油少量香油1茶勺夏日清爽涼拌小黃瓜的做法小青瓜,切中等薄片,加鹽醃製10分鐘。把黃瓜水倒掉。出水後加入切碎的...
用料140克無鹽烤花生500克水,加入100克冰塊備用180克乾米線,泡軟,剪對半或120克冬粉(約2-3把),泡軟,剪對半500克冷開水,加入100克冰塊備用10-15片新鮮薄荷,略微撕碎2顆紫洋蔥,洗淨切絲1顆越南青芒果,去皮切絲1條小黃瓜,去籽切絲...
最近天氣炎熱人也上火,我和寶寶都有點感冒,所以就想吃些清淡爽口的冷盤,寶寶喜歡菇類我想吃蔬菜類,所以就有了西葫蘆➕杏鮑菇涼拌組合,爽口又好吃😄用料西葫蘆1個杏鮑菇2個鹽,醬油,蒜末,香油,花椒肉,小米辣(酌情新增)夏日清爽涼拌...
超快手涼拌菜,冷熱兩吃,10分鐘上桌,夏日就著小啤酒吃起來吧😋用料花蛤1000g香菜2根蠔油2勺生抽3勺醋2勺辣椒粉半勺(依個人口味)熟白芝麻1勺大蒜5瓣(可選)小米辣2個(依個人口味)花生油1勺夏日超清爽涼拌花蛤的做法鮮活花蛤1000g...
芬蘭式三文魚湯適合在寒冷的季節補充能量,天熱了換個清爽的。用料三文魚魚頭魚骨菜籽油洋蔥碎胡蘿蔔、西芹、西紅柿塊西紅柿打碎或番茄醬三個鹽黑胡椒粉【夏日清涼】清爽版三文魚湯的做法洋蔥碎用菜籽油爆香,下青菜略翻...
用料80克紅蘿蔔,切絲80克白蘿蔔,切絲2茶匙鹽2大匙米醋3大匙糖800克水1塊去皮雞胸肉(約170克)30克無鹽烤花生1條新鮮紅辣椒,去籽切碎2大匙檸檬汁4大匙魚露120克美生菜,切絲,洗淨瀝乾15片新鮮九層塔涼拌雞絲,清爽料理吃一夏/...
夏日炎炎怎麼能少得了一盤清爽可口的蕎麥麵呢用料蕎麥麵100克雞蛋2個黃瓜半根胡蘿蔔半根蝦6只醋3勺生抽3勺糖2克香油1勺鹽2克夏日清爽涼拌蕎麥麵的做法準備好食材蕎麥麵煮熟過冰水蕎麥麵撈出淋幹水分,胡蘿蔔、黃瓜切絲...
用料1500克水1大匙鹽250克海帶絲,切段1把冬粉,泡水、切對半30克新鮮豆芽菜2粒蒜頭4片五香豆乾,切絲1根新鮮紅辣椒,切斜片2根姜,切絲2大匙醬油2大匙烏醋2大匙白醋3大匙香油1大匙辣椒醬1大匙糖1/4茶匙白胡椒粉涼拌什錦,夏日清...
用料香菜1小把皮蛋2個美味鮮醬油、白糖、米醋適量夏日清爽涼拌菜—香菜拌皮蛋的做法香菜清洗乾淨水澆開,放入香菜燙1分鐘後撈出,晾涼擠幹水分,切成小粒狀,放入盤中上面鋪好皮蛋調汁:一勺美味鮮醬油、半勺白糖、小半勺香醋...
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